• 7 июля 2013, 16:35
  • 3120

Ягодный коктейль с авокадо и базиликом

Рецепт: Ягодный коктейль с авокадо и базиликом

Если вы так же любопытны, как и я, то этот рецепт определённо придётся вам по вкусу.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1453.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
80.8 г
углеводы
181.6 г
Порции
ккал
363.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
20.2 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
135.9 ккал
белки
1.1 г
жиры
7.6 г
углеводы
17 г

Рецепт «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

  • Для этого рецепта я взяла микс ягод - красная и чёрная смородина, вишня и клубника. Очень вкусно просто с замороженной клубникой или даже с замороженными абрикосами.
    Сахар - демерара fine. У него очень приятный карамельный аромат и вкус.
    Авокадо стоит взять очень спелый. "Дубовому" придётся отлежаться пару дней в тёмном месте, запелёнутым в газетку.

  • Поместить ягоды, сахар, лёд, мякоть авокадо и листочки базилика в чашу блендера и тщательно взбить. На этом шаге я предлагаю вам остановиться и попробовать полученную смесь. Получается очень вкусный, нежный и абсолютно вегетарианский вариант мороженого или сорбе.
    Для людей с непереносимостью лактозы - просто находка.
    В порционные стаканчики разложите полученную массу на половину объёма или чуть больше.

  • А если вы всё же пересилите себя и с трудом оторвётесь от чашки с ягодно-авокадным сорбе, то добавив в каждый стаканчик охлаждённый сок или даже минералку (для тех, кто не очень любит сладкое)...

  • Вы получите порцию отличного ягодного коктейля с освежающими нотками базилика.







Источник рецепта - "Карина-форум". Огромное спасибо автору.

Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки" Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Браво! На мой взгляд, очень оригинальное сочетание базилика и ягод.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодный коктейль с авокадо и базиликом
Рецепт: Ягодный коктейль с авокадо и базиликом

Если вы так же любопытны, как и я, то этот рецепт определённо придётся вам по вкусу.

Ингредиенты для «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом»:

Фотографии «Ягодный коктейль с авокадо и базиликом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно и необычно!
Сара,это не коктейль,это сказка!Спасибо!!!!!
Оль, Спасибо большое-пребольшое! Фото очень красивое.
Базилик вообще моя слабость!
И моя!
Ингредиенты любимы поотдельности. В сочетании, да в напитке не опробованы. Интересно!
А Вы попробуйте, может понравится?
Да вот подумываю. За авокадо сходить надо. Ленюсь пока...
О, лень - это святое!
Святое -это да. Только вот не очень нужное.
Ох, браво-брависсимо!
Только вот подозреваю, у меня до воды дело не дошло бы
Ириш, у меня тоже только на третий раз хватило мужества.
Теперь буду глядеть во все глаза, не мелькнёт ли где в продаже авокадо, сразу две нормы схвачу)
Ух ты!!! Базилик, авокадо и ягоды Жутко интересно, что это на вкус
Даш, Спасибо! Авокадо добавляет текстуры, базилик ... даже не знаю как описать, даёт очень изысканную нотку.
Страшно... Но хочется попробовать
Здорово! Так и хочется угоститься!
Машуль, спасибо!
Как мне по душе такие оригинальные рецепты
Как мне по душе такие оригинальные рецепты
Я очень рада!
Цвет - убиться можно!
Оль, а вкус какой!!! Прелесть! (сама себя хвалю )
Верю. Потому и утащила к себе в номера!
Очень интригующий рецепт! )))
Спасибо, Лен! Интрига же всегда интересна.
Очень красиво и интересно!
Ура! Спасибо!
интересный напиток, мне нравится вариант сорбета, надо попробовать, вкуснотища!
Гуля, спасибо огромное!
Интригующее сочетание авокадо и базилик, даже и не представляю. Точно заинтриговала.
Светик, авокадо здесь только для текстуры. У него же нейтральный вкус. А базилик с ягодами - это здорово. Я клубничный конфитюр с базиликом обожаю.
Сарочка, ну ты гурман, я знаю, хотя тоже люблю фьюжн сочетания, мои не понимают, говорят, что буйство гормонов)))
А ты им не говори. Сделай для себя и не давай никому, ссылайся на гормоны.
зы: я ни разу не гурман.
Сара, нет слов! Какая красота! И вкуснота!
Маш, вот этот рецепт очень рекомендую. Базилик здесь бесподобен.
Выглядит безумно вкусно! О фото уже молчу!
Спасибо большое!
Женечка, спасибо!
Очень люблю авокадо! Интересный коктейль!
Спасибо! Я тоже в партии любителей авокадо.
Сара,не перестаю удивляться! Только у вас можно встретить такие на первый вздляд не сочитающиеся продукты... Браво! Фотки просто отпадные!
Спасибо и не сомневайтесь, сочетание очень приятное.
Я наверно, лучше ложкой
Да, первый вариант очень заманчивый. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки