Старый русский рецепт десерта из клубники.
lena zapasskyПоваренок 1 уровня
- 26 декабря 2013, 18:48
- 2263
Клубника "Романофф"
![Рецепт: Клубника "Романофф"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/26/45/604308_43340-710x550x.jpg "Рецепт: Клубника "Романофф"")
Ингредиенты для «Клубника "Романофф"»:
- Клубника — 300 г
- Сок апельсиновый — 250 мл
- Сливки — 150 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Ликер — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
930.1 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
83.7 г |
| Порции | |||
| ккал 232.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 20.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.2 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Клубника "Романофф"»:
Тщательно моем клубнику, и, если она крупная, то режем на дольки.
Клубнику заливаем прозрачным апельсиновым соком, который выжимаем из апельсинов и процеживаем, перемешанным с ликёром с апельсиновым вкусом: Cointreau, Grand Marnier. Перекладываем всё в красивый сосуд и помещаем его в посуду со льдом. Взбиваем сливки с небольшим количеством сахара и выкладываем их на клубнику с помощью кондитерского мешка.
Клубнику заливаем прозрачным апельсиновым соком, который выжимаем из апельсинов и процеживаем, перемешанным с ликёром с апельсиновым вкусом: Cointreau, Grand Marnier. Перекладываем всё в красивый сосуд и помещаем его в посуду со льдом. Взбиваем сливки с небольшим количеством сахара и выкладываем их на клубнику с помощью кондитерского мешка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2016 года Каникула #
27 декабря 2013 года tomi_tn #
26 декабря 2013 года лялич #
26 декабря 2013 года lena zapassky # (автор рецепта)
26 декабря 2013 года лялич #
26 декабря 2013 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: