11 марта 2014, 11:27

Автор: Таусова

Поварёнок 4 уровня

11 марта 2014, 11:27

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Описание: Так хотелось порадовать своих любимых и себя чем-нибудь простым и вкусненьким. Вот и получилисьтакие нарядные ватрушки. Сочетание нежного теста, творожной и абрикосовой начинки придали неповторимый вкус этой традиционной выпечке. Угощайтесь и Вы!

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"
На обед
На полдник
На праздничный стол: 8 Марта

Ингредиенты для "Ватрушки "Праздничные"":

Мука пшеничная / Мука (1 ч.л.-в творожную начинку.) — 250 г
Масло сливочное — 90 г
Желток яичный (1- в тесто; 1- в творог.) — 2 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Творог — 120 г
Джем абрикосовый — 1,5 стак.
Белок яичный — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар (2 ч.л.- в творог; 2 ст.л.-в белок.) — 5 ст. л.
Молоко — 1 ч. л.

Рецепт "Ватрушки "Праздничные"":

Масло взбить с сахаром, добавить соль, желток, сметану, муку, разрыхлитель, ванилин. Замесить тесто.

Тесто завернуть в пленку, положить в холодильник.

Приготовить творожную начинку: смешать творог с желтком, сахаром, мукой.

Тесто из холодильника разделить на колобки, раскатать из них круги, по краям которых выложить начинку.

Аккуратно по кругу закрываем начинку, чтобы напоминало обычную ватрушку.

Смазываем желтком смешанным с молоком.

В середину кладем абрикосовый джем.

Ставим в духовку минут на 15-20 (температура 160 градусов)

Белок взбить с сахаром и украсить им края ватрушек. Поставить еще не надолго в духовку и выключить ее.

Припудрить ватрушки, и можно приглашать к столу. Приятного аппетита!

Вкусы: творожный твoрoжный слaдкий

Тэги: тесто творог абрикос

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86267/]Ватрушки "Праздничные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86267/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/10/677862_79648-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Так хотелось порадовать своих любимых и себя чем-нибудь простым и вкусненьким. Вот и получилисьтакие нарядные ватрушки. Сочетание нежного теста, творожной и абрикосовой начинки придали неповторимый вкус этой традиционной выпечке. Угощайтесь и Вы!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный, Соль, Ванилин, Творог, Джем абрикосовый, Белок яичный, Сметана, Разрыхлитель теста, Сахар, Молоко.
Тэги: тесто, творог, абрикос.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86267/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Ватрушки &quot;Праздничные&quot;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/10/677862_79648-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86267/">Ватрушки "Праздничные"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Так хотелось порадовать своих любимых и себя чем-нибудь простым и вкусненьким. Вот и получилисьтакие нарядные ватрушки. Сочетание нежного теста, творожной и абрикосовой начинки придали неповторимый вкус этой традиционной выпечке. Угощайтесь и Вы!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194">Другие изделия</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306/">Желток яичный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311/">Ванилин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771/">Творог</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3942/">Джем абрикосовый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699/">Белок яичный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?