Иордания - это Святая Земля, Петра, бедуины с верблюдами, пальмы, Красное море, сладкий мятный чай и лимонана - освежающий напиток без которого немыслимо жаркое иорданское лето. (Лимон-нана - лимон и мята на арабском) Заходите ко мне в гости и угощайтесь!
TalilaПоваренок 2 уровня
- 2 апреля 2014, 14:52
- 12395
Лимонана-лимонно-мятный коктейль
Ингредиенты для «Лимонана-лимонно-мятный коктейль»:
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
389.8 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
89.7 г |
| Порции | |||
| ккал 194.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 44.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Лимонана-лимонно-мятный коктейль»:
Рецепт очень прост и поэтому я не делала пошаговых фотографий.
1. Сахар залить водой и поставить на огонь. Дать сахару раствориться и снять с огня. Охладить.
2. Выжать сок из лимонов.
3. Сахарную воду, лимонный сок, мяту и кубики льда положить в чашу блендера.
30 секунд и охлаждающий коктейль готов!
Приготовив напиток, я внесла некоторые поправки. На 2 порции мне показалось многовато лимонов - 2 лимона будет более чем достаточно. И сладковат был напиток - сахара тоже нужно брать поменьше.
И ещё одно. В Иордании этот коктейль подавали в виде "каши" и было тааак вкусно! Я всё думала как же удалось так измельчить лёд. Потом я узнала что есть специальные кухонные аппараты -slush makesr- для напитков.
Недавно же я увидела рекламу резиновой чашки. Эту чашку ставишь в морозильную камеру на несколько часов. Затем туда можно налить любой охлаждённый напиток, подождать пару минут, сжать чашку рукой и получается такая "кашка".
В магазине детской игрушки мы с сыном увидели эту чашку и купили. Лимонану в таком виде пил даже мой 5-летний сын.
Всё равно, будете ли подавать лимонану как обычный холодный напиток или же как slush: вы не разочаруетесь.
1. Сахар залить водой и поставить на огонь. Дать сахару раствориться и снять с огня. Охладить.
2. Выжать сок из лимонов.
3. Сахарную воду, лимонный сок, мяту и кубики льда положить в чашу блендера.
30 секунд и охлаждающий коктейль готов!
Приготовив напиток, я внесла некоторые поправки. На 2 порции мне показалось многовато лимонов - 2 лимона будет более чем достаточно. И сладковат был напиток - сахара тоже нужно брать поменьше.
И ещё одно. В Иордании этот коктейль подавали в виде "каши" и было тааак вкусно! Я всё думала как же удалось так измельчить лёд. Потом я узнала что есть специальные кухонные аппараты -slush makesr- для напитков.
Недавно же я увидела рекламу резиновой чашки. Эту чашку ставишь в морозильную камеру на несколько часов. Затем туда можно налить любой охлаждённый напиток, подождать пару минут, сжать чашку рукой и получается такая "кашка".
В магазине детской игрушки мы с сыном увидели эту чашку и купили. Лимонану в таком виде пил даже мой 5-летний сын.
Всё равно, будете ли подавать лимонану как обычный холодный напиток или же как slush: вы не разочаруетесь.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2016 года Azza #
2 апреля 2014 года veronika1910 #
2 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Маруння #
2 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Намарие #
вопрос по рецепту2 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Alefniunia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: