Очень популярный не только в Греции салат дзадзики (цацики) , но слегка переданный мной в крем + хрустящий рожок из домашнего теста и листья зелёного салата - всё это оформлено в закусочное пирожное, имеющее форму морковка. Рецепт теста и идею с формами подсмотрела на польском кулинарном сайте. На поварёнке уже есть такие рецепты, но... проблема с формами, да и сам рецепт теста и салата привели меня к выводу - рецепт имеет место быть!
Яйцо куриное Желток яичный Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Соль Сыр сливочный Йогурт Огурец Чеснок Укроп
Готовила этот торт к ДР своей дочери, а тут как раз и конкурс объявили... Торт получился очень вкусный, сочный и заслуженно стал украшением праздничного стола! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!
Морковь Шпинат Белок яичный Сыр голландский Ветчина Яйцо куриное Лук зеленый Чеснок Порошок чесночный Маслины Майонез Сметана Розмарин Фета Творог Петрушка Укроп Орехи грецкие Орех мускатный Соль Масло оливковое Мука пшеничная Разрыхлитель теста
Просмотрев почти все рецепты, такого, как мой, не нашла, поэтому решила - познакомлю вас с нашим любимым Холодным свекольником на йогурте. Ну, а если пропустила, извиняюсь, хотя холодных свекольников много не бывает, да и пропорции очень удачные. Если интересно, заходите в гости, буду очень рада!
Йогурт Бульон Свекла Картофель Филе куриное Яйцо куриное Огурец Сок лимонный Лук зеленый Укроп Соль Сметана
Добавляю еще один рецепт из копилки проверенных "вкусняшек" с французскими мотивами. Знаменитый Quiche Lorraine, классика жанра с беконом. Съедается моментально, структура у него тонкая, нежная, хрустящая. Мой любимый- главный ценитель и гурман, - выговорить название не может, поэтому смеётся и называет это изысканное блюдо "пирогом с салом" ))) Но тем не менее обожает его. Рецепт очень простой, без изысков, а вот результат - супер! Заранее извиняюсь за такое малое количество фотографий. Но опишу всё подробно, обещаю.
Мука пшеничная Масло сливочное Соль Молоко Желток яичный Бекон Сливки Яйцо куриное Сыр голландский Орех мускатный Лук зеленый Лук-порей