Кассероль – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Кассероль: 2

Кассероль с рисом и брокколи  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кассероль - это блюдо, которое принадлежит французской кухне. Кассероль принято запекать в духовке до золотистой корочки. Если говорить другими словами, это очень нежная и сытная запеканка.

Брокколи Рис Крекер Сыр твердый Молоко Сливки Орех мускатный Соль Горчица

Кассероль с рыбой и пшенными хлопьями  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Название блюда «кассероль» (casserole) имеет несколько значений. Во-первых, это жаропрочная кастрюля с плотно прилегающей крышкой, сделанная из металла, керамики, огнеупорного стекла. В такой посуде пища может длительное время томиться в духовке и не пригорать. Во-вторых, кассероль – это способ приготовления блюд, предполагающий долгое запекание продуктов в вышеописанной посуде. И в-третьих – это само блюдо, приготовленное данным способом. Существует большое количество вариантов кассеролей, множество региональных рецептов – из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп, бобовых. Я хочу предложить вашему вниманию свой вариант этого блюд из рыбного филе и пшенных хлопьев.

Хлеб Филе рыбное Сыр твердый Хлопья пшенные Зелень Сметана Молоко Виноград Соль Орех мускатный Перец черный
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки