Кокосовые булочки "Узелки"
Предлагаю вам незатейливую формовку дрожжевого теста. Легкое, пушистое тесто на основе кокосового молока - результат моих экспериментов по утилизации его остатков - азиатскую кухню готовлю довольно часто, кокосовое молоко там практически везде, но целая банка нигде не требуется, а в этих булочках оно в самый раз. Булочки получаются сдобными, нежными, с приятным, чуть заметным кокосовым послевкусием.
Молоко кокосовое Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Стружка кокосовая Вода Молоко
