Эстрагон – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Эстрагон: 2

Шорле из персика и эстрагона  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Шорле - это французский лимонад, во Франции его еще называют «королевским лимонадом». Рецепт этого лимонада известен уже более тысячи лет. Шорле - смесь из вина с газированной водой и фруктовым соком. Легенда гласит, что Шорле был изобретен благодаря роковой ошибке придворного виночерпия французского короля Людовика I Благочестивого. На одном из королевских приемов виночерпий перепутал бочку с вином и с соком. Чтобы не вызвать гнева монарха он смешал натуральную газированную воду и сок. Так получился первый лимонад, затем в него стали добавлять вино.

Сахар Персик Эстрагон Вода Вода газированная Вино белое полусладкое

Куриное фрикасе с эстрагоном  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Fricassée à l'estragon- это курица приготовленная в тонкой кислотной среде. Чем-то похож на французский вариант чахохбили. Тем более готовится просто и очень вкусно. Рецепт от Алексея Зимина.

Бедро куриное Масло сливочное Помидор Чеснок Уксус Вино белое сухое Эстрагон Масло растительное Специи Петрушка

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4001 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки