14 февраля 2009, 23:50

Автор: maj4ik

Поварёнок 6 уровня

14 февраля 2009, 23:50

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из крема

Описание: Вот я и добралась до украшений из крема - давно хотела, но никак руки не доходили, но видимо время настало... Предлагаю вам крем, которым можно по вкусу и желанию украшать любые торты. Порадуйте своих близких и удивите гостей! :)

Предназначение:
На праздничный стол

Ингредиенты для "Масляный крем для украшения":

Масло сливочное (Сливочное ) — 250 г
Сахар (Сахарная пудра) — 500 г
Молоко (на глаз) — 5-8 ст. л.
Ваниль (щепотка)
Соль (щепотка)

Рецепт "Масляный крем для украшения":

Мягкое сливочное масло хорошенько взбить в крепкую белую массу.

Сахарную пудру предварительно просеять и добавить к массе.

Добавить ваниль и соль и тщательно взбить.

Когда получится упругая однородная масса - добавить молоко. Молоко беру на глаз - до желаемой консистенции крема.

Всe это взбивать минут 5-7.

Можно добавлять любые вкусовые добавки - коньячок и кому что по вкусу.
Ну и конечно различные краски

Вот и всe!!!
Можно украшать!!!

И ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!

Вкусы: нежный сладкий Масляный

Тэги: украшение

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19670/]Масляный крем для украшения[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19670/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/53/610562_54094-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из крема
Вот я и добралась до украшений из крема - давно хотела, но никак руки не доходили, но видимо время настало... 
Предлагаю вам крем, которым можно по вкусу и желанию украшать любые торты. 
Порадуйте своих близких и удивите гостей! :)

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Молоко, Ваниль, Соль.
Тэги: украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19670/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Масляный крем для украшения" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/53/610562_54094-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19670/">Масляный крем для украшения</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вот я и добралась до украшений из крема - давно хотела, но никак руки не доходили, но видимо время настало... 
Предлагаю вам крем, которым можно по вкусу и желанию украшать любые торты. 
Порадуйте своих близких и удивите гостей! :)</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187">Украшения для блюд</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/189">Украшения из крема</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312/">Ваниль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19670/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сегодня сделала, получилось не плохо вот масла использовала на глаз всего лишь пять ст ложек 40 гр сахарной пудры и ст ложку сахара но советую не использовать сахар так как долго растворяется и даёт приторность, а так легкий крем правда я добавила какао получилось хорошо я довольна! Спасибо за рецепт!

16 декабря 2015 года | Нина1304 # +1

6 августа 2015 года | Mikkialla # 0

Рецепт отличный! А как у Вас получились градиентые розочки?! С красно-желтыми лепестками?!

13 мая 2015 года | kletsova93 # 0

Хочу украсить тортик розочками из крема, и не могу определиться, какой выбрать. Я масляный крем никогда не делала (только в Птичку), потому что у меня плохие ассоциации с магазинным, там он отвратительный. Подскажите, в домашнем масленном креме тоже такой навязчивый вкус масла или он нежнее получается?
Все таки судя по всему для украшения он лучший, белковый все таки не то.
Поделитесь опытом))

13 апреля 2015 года | Шураева Ната # 0

Не очень люблю возится с масляным кремом, у меня почему-то получается через раз. И знаю,что нужно масло очень хорошо выдержать до комнатной температуры, чтобы влага ушла, и качество масло вроде хорошее, и не перебить главное, но все равно что-то не так. Потом подогреваю и опять взбиваю, да и маловато крема выходит с одной пачки масла, весь торт не украсить. Пользуюсь белковым кремом для украшения. Но как вариант не плох.

11 января 2014 года | Нанка я # 0

Красотища)))Но у меня,когда взбиваю,почему то всегда выделяется жидкость..уже какое только масло не брала..В чём проблема?

31 декабря 2013 года | Maniga # +1

Красссотища из красот!

Забираю в КК

20 сентября 2012 года | Amazonka22 # 0

Скажите,пожалуйста,а молоко холодное добавлять???

6 августа 2011 года | Zarina # 0

Спасибо за рецепт! Первый раз делала маслянный крем, крем получился ну просто супер классный...

22 января 2011 года | Улитыч # 0

Майя,привет!А можно этот крем в эклеры затолкать?Очень я люблю эклеры с масляным кремом.А рецепта крема не знаю.Как думаешь?

10 декабря 2010 года | Цыбуля # 0

приветик.вот уже давно смотрю на этот рецептик крема,всё не решалась.завтра прийдут гости,хочу попробовать украсить торт.крема много получается или нет?

21 октября 2010 года | Deilik # 0

Крем-то не сложный...над сделать

12 октября 2010 года | Tanya18 # 0

Я никогда не работала с масляным кремом, но всегда хотела попробовать. Спасибо, теперь думаю получится.

8 августа 2010 года | rassa # 0

класненько, беру на заметочку

25 июля 2010 года | Incantoss # 0

Шикарно!!!

18 июня 2010 года | Angora # 0

Чуток бы повыше розочки и было бы идеально!

20 февраля 2010 года | m_Olesia # 0

Анимации, Анимационные картинки

1 февраля 2010 года | Halynka # 0

Майечка, как же Вы потом ЭТО резали

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Масляный крем для украшения

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос