Главная > Рецепты версия для печати
« Творожный мусс | Квас белый на хлебной закваске » |
Ореховое печенье с заварным кремом
Описание: Идея по выпечке такого печенья взята из интернета, но некоторые ингредиенты я заменила по своему вкусу, тем более, мне надо было пристроить оставшийся после торта заварной крем. И, честно говоря, они мне больше напоминают пряники (по внешнему виду и по вкусу), чем печенье... Рецепт для сладкоежек.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Ингредиенты для "Ореховое печенье с заварным кремом":
- Масло сливочное (мягкое, в тесто) — 250 г
- Сахар (стакан - 250 мл., в тесто) — 0,5 стак.
- Мед (в тесто) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (отделить белки от желтков) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (м.б. больше, в тесто) — 2 стак.
- Орехи (фисташки, измельчить крупно, можно заменить на другие орехи) — 1 стак.
- Крем (заварной , для начинки , можно заменить повидлом , джемом)
Рецепт "Ореховое печенье с заварным кремом":
Желтки взбить с сахаром и медом, |
Добавить размягченное сливочное масло, |
Вмешать по частям муку... |
И замесить мягкое, слегка липкое тесто. Но особо забивать тесто мукой не советую, иначе получите "тяжелое" печенье. |
Разделить на кусочки и скатать из них колобки. У меня получилось 15. |
Белки слегка взбить вилкой и каждый колобок окунуть в них, |
Затем в измельченные орехи. |
Сделать пальцем углубление и уложить на противень. |
Каждую "чашечку "заполнить кремом (или любой другой начинкой по вашему усмотрению). |
Выпекать в заранее разогретой до 170 гр. духовке до готовности (у меня они пеклись 30 минут). |
Приятного аппетита! |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: