• 4 января 2009, 18:04
  • 1842293

Салат «Курица в шубе»

Рецепт: Салат «Курица в шубе»

Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1246.3 ккал
белки
153.6 г
жиры
36.5 г
углеводы
70.7 г
100 г блюда
ккал
138.5 ккал
белки
17.1 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Салат «Курица в шубе»»:

  • На блюдо выложить первый слой - маринованный лук.

  • На лук выложить порезанное куриное филе

  • Затем ананасы кубиками

  • Запаренный и порезанный кусочками чернослив

  • Посыпать сыром, тертым на мелкой терке

  • Яичные белки на крупной терке

  • Смазать все майонезом

  • Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
    Все готово!

Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь ; -) ) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Курица в шубе»
Рецепт: Салат «Курица в шубе»

Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат «Курица в шубе»» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Заинтересовало сочетание данных продуктов. Салат получился сочный, с непривычным вкусом, но лично мне очень понравился. Большое спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Впервые мариновала лук - получилось сладко и кисленько, а остроты - нет! Здорово) Дети съели с удовольствием) Лук 1/4 колец+ 1ст.л. сахара+2 ст.л. уксуса 9% + щепотка соли. Воды не добавляла, просто перемешала. Пока всё сварила и нарезала, из лука вышел сок, который я слила. Грудку положила одну, крупненькую, - вполне хватило! Я её не варила, а зажарила в аэрогриле, для сочности и яркого вкуса. Все слои смазала майонезом прямо в тарелочках, до сборки слоёв, и удивилась, что ананас и чернослив с майонезом - это вкусно! Майонез Ряба. В следующий раз с домашним майонезом попробую) Сыр (150г) я положила между ананасом и черносливом, т.к. нравится сочетание ананас + сыр. Сыр Российский очень к нему подходит. Положила 4 яйца, т.к. всегда кладу столько в салат. Вкус с таким количеством продуктов получился сбалансированный! Теперь этот салат - мой любимчик) Спасибо большое за рецепт.
Нам сочетание понравилось,очень вкусный салат, спасибо за рецепт!
Этот салат делаю на праздники, и на этот Новый Год обязательно тоже сделаю. Те, кто пишут что разваливается, что сладкий или горький -не ешьте, отдайте мне))) шучу. Когда я приготовила этот салат самый первый раз -мне не понравился, был очень сладкий (и ананас и чернослив для меня много сладости) А вот сестре он очень даже зашел, но она сказала что суховат. И попросила приготовить его еще раз. В следующий раз я сделала чуть больше маринованного лука, в 2 раза меньше ананаса и чернослива., и каждый слой промазывала майонезом тоненько))) . И о чудо, это был тот самый баланс вкуса маринованного лука и сладости ананаса. Теперь это мой фаворит салатов на праздник... Тем, кому он не понравился, попробуйте дать ему 2 шанс, он того стоит)
Это очень, очень вкусно! Большое спасибо за рецепт.
Извините, но я, немного, не в тему, просто название салата похоже на тусовку бомонда
Спасибо за рецепт! Готовлю третий раз за последний месяц. Понравился и мне и родителям! Майонезом промазываю теперь каждый слой. Получается отлично. Первый раз делала строго по рецепту, на мой вкус майонеза не хватило, добавила и перемешала, но не то, когда промазываю слои вкуснее.
Готовлю несколько похожих салатов с маринованным луком. Салаты получаются очень вкусные)) Лук маринуется так:
1. На 1 среднюю луковицу (уже нарезанную) кладется 1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки 9% столового уксуса.
2.Затем добавляется вода - столько, чтобы весь лук был ею покрыт.
3. Оставить мариноваться минут на 40 (можно больше по времени, часа на 1,5 - 2, если лук сам по себе сильно горчит "злой" )
4. Слить маринад . Я вынимаю лук шумовкой или откидываю на дуршлаг. Лук получается очень вкусный, совсем не горький. Такой лук можно и просто так употреблять в пищу , например, подавать к мясу или с солёной рыбой (скумбрией, сельдью и т. д.).
Благодарю за оригинальный рецепт!
Очень вкусный салат!Делала вчера на день рождения мужа.Спасибо за рецепт!Сладость ананаса,кислинка чернослива,маринованый лучок...Мммм...Песня! Пы.Сы. И ничего не развалилось при подаче
Очень и очень вкусно! Спасибо!
Салат
Салатик очень вкусный, только лук для меня лишний. Буду повторять, только без него.
Прикольный салатик. Вообще обожаю сочетание курицы и ананасов.
Классный рецепт! но после комментариев типа " тресу интенсивно" хочется уйти отсюда. Неужели нет модераторов? Или они тоже безграмотные?!
Классный рецепт! но после комментариев типа " тресу интенсивно" хочется уйти отсюда. Неужели нет модераторов? Или они тоже безграмотные?!
Грубые ошибки режут глаз ,но успокаиваю себя тем, что тут "полно иностранцев" . Не будем нервничать, главное рецепты и доброжелательное отношение друг к другу.
Мне салат понравился, чернослив не добавляла (у нас его никто не ест), а лук обжарила с шампиньонами гр.200. очень вкусно!
Мне салат понравился, чернослив не добавляла (у нас его никто не ест), а лук обжарила с шампиньонами гр.200. очень вкусно!
Но это уже совсем другой салат.
Очень нежный и легкий салатик.Готовила без лука и каждый слой промазывала майонезом.Спасибо большое за рецепт вкусного салатика!
Смотря как мориновать лук. Салат замечательный. Я засыпаю лук сахаром и солью, даю настояться. Вот такая мариночка. У меня лук сладкий и салат вкусный!
Из-за маринованного лука у салатика был немного горьковатый вкус, лук плохо сочетается с ананасом и черносливом - они перебивают друг друга, лучше делать без лука! Но в целом - это неплохой, лёгкий и необычный салат.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки