Поваренок в Telegram t.me/povarenok_official – примите участие в опросе по улучшению!
  • 4 января 2009, 18:04
  • 1787797

Салат «Курица в шубе»

Рецепт: Салат «Курица в шубе»

Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1246.3 ккал
белки
153.6 г
жиры
36.5 г
углеводы
70.7 г
100 г блюда
ккал
138.5 ккал
белки
17.1 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Салат «Курица в шубе»»:

На блюдо выложить первый слой - маринованный лук.

На лук выложить порезанное куриное филе

Затем ананасы кубиками

Запаренный и порезанный кусочками чернослив

Посыпать сыром, тертым на мелкой терке

Яичные белки на крупной терке

Смазать все майонезом

Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!

Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь ; -) ) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Курица в шубе»
Рецепт: Салат «Курица в шубе»

Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат «Курица в шубе»» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Готовлю третий раз за последний месяц. Понравился и мне и родителям! Майонезом промазываю теперь каждый слой. Получается отлично. Первый раз делала строго по рецепту, на мой вкус майонеза не хватило, добавила и перемешала, но не то, когда промазываю слои вкуснее.
Готовлю несколько похожих салатов с маринованным луком. Салаты получаются очень вкусные)) Лук маринуется так:
1. На 1 среднюю луковицу (уже нарезанную) кладется 1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки 9% столового уксуса.
2.Затем добавляется вода - столько, чтобы весь лук был ею покрыт.
3. Оставить мариноваться минут на 40 (можно больше по времени, часа на 1,5 - 2, если лук сам по себе сильно горчит "злой" )
4. Слить маринад . Я вынимаю лук шумовкой или откидываю на дуршлаг. Лук получается очень вкусный, совсем не горький. Такой лук можно и просто так употреблять в пищу , например, подавать к мясу или с солёной рыбой (скумбрией, сельдью и т. д.).
Благодарю за оригинальный рецепт!
Очень вкусный салат!Делала вчера на день рождения мужа.Спасибо за рецепт!Сладость ананаса,кислинка чернослива,маринованый лучок...Мммм...Песня! Пы.Сы. И ничего не развалилось при подаче
Очень и очень вкусно! Спасибо!
Салат
Салатик очень вкусный, только лук для меня лишний. Буду повторять, только без него.
Прикольный салатик. Вообще обожаю сочетание курицы и ананасов.
Классный рецепт! но после комментариев типа " тресу интенсивно" хочется уйти отсюда. Неужели нет модераторов? Или они тоже безграмотные?!
Мне салат понравился, чернослив не добавляла (у нас его никто не ест), а лук обжарила с шампиньонами гр.200. очень вкусно!
Очень нежный и легкий салатик.Готовила без лука и каждый слой промазывала майонезом.Спасибо большое за рецепт вкусного салатика!
Смотря как мориновать лук. Салат замечательный. Я засыпаю лук сахаром и солью, даю настояться. Вот такая мариночка. У меня лук сладкий и салат вкусный!
Из-за маринованного лука у салатика был немного горьковатый вкус, лук плохо сочетается с ананасом и черносливом - они перебивают друг друга, лучше делать без лука! Но в целом - это неплохой, лёгкий и необычный салат.
Я пока только читаю и готовлю…сама ничего не выкладываю)) Всё приготовленное по рецептам «Поваренка» получается очень вкусным! Вот и салатик теперь тоже буду пробовать готовить. Очень хорошо, что слой майонеза всего один. Чтоб не сухой был могу еще порекомендовать использовать куриное филе петелинки, оно само по себе нежное и сочное. Все что с ним готовлю – идеально!
Салат вкусный, но на мой вкус, маринованный лук всё портит, заменить на зелёный и добавить укроп с петрушкой, слой после курицы
Приготовила. Ингредиенты, на мой вкус, не совсем совмещаются, в частности маринованный лук и ананасы. Слои ничем не скреплены и при накладывании рассыпаются. Однозначно, делать не буду больше.
Готовила салатик на день рождения,девочкам на работу.Потому как,считаю салатик чисто женским вариантом.Нам он очень понравился,единственно, грудку я не варила,а запекла,чтобы была сочнее и маринованный лук оказался в тему. Вообщем спасибо за рецепт.Ваш рецептик раздала всем подругам.
Я делаю этот салат без лука. Иногда заменяю ананасы свежим огурцом или яблоком семеренко. Салат перемешиваю, так он держит форму.
Спасибо за рецепт! Приготовила, понравился очень, прям как я люблю. Немного все таки промазала все слои. Лук просто ошпарила кипятком. Фото в альбоме
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5737 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки