Налим - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Налим: 6

Налим в "дубленке"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Стейки рыбы в особом кляре

Налим Яйцо куриное Майонез Чеснок Укроп Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Соевый соус

Красная налимья уха  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюдо средиземноморской диеты: легкой, быстроусвояемой. Девиз: "Рыба ждет!"

Налим Креветки Помидор Картофель Чеснок Специи

Рыба по-волжски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусное блюдо из налима. Этот рецепт очень простой и совсем недорогой.

Налим Лук репчатый Чеснок Лимон Масло сливочное Укроп Соль Перец черный Масло растительное Мука пшеничная Майонез

Уха из налима  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Налимью уху, приготовленную таким способом, называют еще архиерейской ухой. Я готовлю ее нечасто, но с неизменным удовольствием. На этот раз из рыбьей мелочи у меня оказались только ёршики, зато положил, следуя старинным рецептам, растертую с луком налимью печень. Это добавило вкуса, да так, что жена с тещей не уставали хвалить. Налимью печень первые переселенцы, приехавшие в Сибирь из центра России, когда-то называли сенькой, позже укоренилось название «макса» (ударение на первом слоге). В рецепте указан вес не налима целиком, а только той части, что пошла в уху, сам налим был весом 3,5 кг.

Суповой набор Субпродукты Ерш Перец чили Щука Налим Лук репчатый Лист лавровый Соль Перец белый Картофель Лук зеленый

Суп из налима с брокколи и сливками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Супчик получается наваристый и, в тоже время, достаточно легкий. Времени на приготовление требуется совсем немного. Хлопот никаких.

Налим Лук репчатый Морковь Картофель Брокколи Сливки Перец черный Лист лавровый Зелень
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2419 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки