Хамон из индейки
Вяленая голень или индюшачий хамон. Соленое, пряное блюдо, которое прекрасно подойдет, как к пиву, так и к вину.
Категория: Закуски Закуски из мяса
Вяленая голень или индюшачий хамон. Соленое, пряное блюдо, которое прекрасно подойдет, как к пиву, так и к вину.
Ингредиенты: Индейка Перец черный Кориандр Паприка сладкая Соль Тмин Базилик Порошок горчичный Чеснок
Категория: Закуски Бутерброды Канапе
Стильные канапе с ароматной грушей, в пикантном соусе, козьим сыром и сыровяленым мясом станут центром притяжения на любой вечеринке. Такая удивительная гамма вкусов прекрасно дополняется красным вином.
Ингредиенты: Мясо Груша Сыр козий Масло сливочное Уксус Коньяк Горчица Листья салата Масло растительное
Категория: Салаты
Этот сочный, насыщенный салат станет украшением любого праздничного стола. Хрустящая основа с тонкими ломтиками хамона и пикантной тыквы в сочетании с нежнейшими клецками из кус-куса и сыра не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты: Кус-кус Листья салата Тыква Ветчина Сыр сливочный Зелень Масло оливковое Соевый соус
Категория: Закуски Закуски из мяса
Как приготовить в домашних условиях прошутто или хамон? Или как вялить мясо в домашних условиях? Приготовить хамон за три месяца это не так и уж и сложно. Требуется всего лишь выдержка в ожидании и поддержка условий для приготовления мяса.
Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины
... или Салат "Завтрак гурмана". Увидела этот чудный рецепт в телепередаче с Дашей Малаховой. После моего исполнения оказалось, что дружить мы будем долго. Это безумно вкусное сочетание. Если испробуете, то уже не сможете с ним расставаться на долго. Несмотря на то, что сейчас не сезон для хурмы, но мне уж очень захотелось с Вами поделиться (смогла найти в несезон только шарон).
Ингредиенты: Хурма Ветчина Сыр голубой Рукола Лук-шалот Лимон Масло оливковое Соль Приправа
Категория: Закуски Закуски из мяса
Удивительно оригинальная закуска, которая удивит любого гостя и порадует нежным вкусом самого заядлого гурмана.
Ингредиенты: Нога баранья Соль Тимьян Розмарин Чеснок Базилик Перец черный
Категория: Закуски
Для меня пикник - это прежде всего мясо или рыба на открытом огне или углях! Но хорошая закуска помогает подготовиться к основному блюду. Поэтому рада поделиться с Вами простым, вкусным и эффектным рецептом закуски для пикника.
Ингредиенты: Соль Масло оливковое Соевый соус Мед Лайм Кабачок Окорок Орехи кедровые Базилик
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Хочу предложить рецепт вкусного, легкого салата из рукколы, сыровяленого свиного окорока, пармезана и овощей. Идеальный вариант ужина, а также хорошее дополнение к любому мясному блюду. Хамон можно заменить на прошутто, пармскую ветчину или на ветчину брезаола.
Категория: Закуски Закуски из сыра
Вкуснейшая закуска из камамбера с хурмой, карамелизированным луком и хамоном. Эта изысканная, вкуснейшая закуска придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.
Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
Решила побаловать своих вкусным и сытным блюдом. Можно назвать это и запеканкой и гратеном, но у меня - мильфей, что значит "тысяча листков". Слои молодого картофеля чередуются вкуснейшим хамоном, сладкий соевый соус KIKKOMAN придает пикантную нотку, а мускатный орех насыщает блюдо своим тонким ароматом. В общем, очень вкусно! Приглашаю на ужин!
Ингредиенты: Хамон Картофель Сыр твердый Масло сливочное Соевый соус Орех мускатный
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты