• 6 января 2015, 23:21
  • 7399

Сахарные трубочки

Рецепт: Сахарные трубочки

Сахарные трубочки из детства

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Сахарные трубочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4833.6 ккал
белки
15.2 г
жиры
426.8 г
углеводы
231.9 г
Порции
ккал
161.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
14.2 г
углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
604.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
53.4 г
углеводы
29 г

Рецепт «Сахарные трубочки»:

Сахарные трубочки из детства я считаю мне очень повезло, так как нашла в закромах у мамы "агрегат" для приготовления на плите) И так приступим: в миске разогреваем на плите сливочное и подсолнечное масло, в другой миске взбиваем венчиком яйцо, соль и сахар, добавляем гашеную уксусом соду, вливаем разогретое масло, все хорошо перемешиваем, добавляем муку до густоты сметаны, даже чуть гуще. Хорошо разогреваем "агрегат" и столовой ложкой (пол-ложки) тесто кладем в середину "агрегата", хорошо сжимаем и выпекаем по минутке с каждой стороны, снимаем коржик на доску и сворачиваем трубочкой! Вкуснятина! А еще мама готовила тортик из коржиков, прослаивания вареньем, кремом из сгущенки и сливочного масла!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарные трубочки
Рецепт: Сахарные трубочки

Сахарные трубочки из детства

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Сахарные трубочки»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Увидела на днях Ваш рецепт, добавила в КК. Сегодня прихожу домой, а к чаю ничего и нет, да к тому же в холодильнике 3 яйца...мда..негусто. Решила посмотреть что у нас есть в КК, естесственно, внимание привлекли сахарные вафельки. Ну что ж, ингридиенты - в самый раз. Первые 2 вафли комом, затем стали получатся нормальные вафли. Единственное - у меня время запекания уменьшилось по сравнению с привычным временем, т.к. сахара больше, поэтому гореть начали. А так вафли - отличный, бюджетный, необычный вариант. Спасибо!
Очень рада, что рецепт пригодился приятного аппетита
Масло сливочное — 1/3 пач.
У нас пачки масла бывают и 100 г, и 400. От какой пачки надо взять 1/3?
И не надо ли молока добавить или какой-нибудь другой жидкости?
Исправляю, 1/3 от пачки 180 гр., жидкости не нужно
Благодарю за ответ .
Не совсем обычное в этом рецепте тесто, надо попробовать сделать Ваши вафли.
попробуйте, надеюсь понравится
Такие электрические "агрегаты" реально купить с книжкой и с рецептами в придачу.Обычно, да и не обычно трубочки кремом заполняют, а так и не избалованные дети не едят...
Любители сладенького могут и кремом заполнить, я иногда вареной сгущенкой начинаю, все на любителя! На электрическом "агрегате" ни разу не делала, хоть он тоже у меня есть, мне по душе на плите и рецепт соответственно приложила. Детки знакомых даже без начинки трубочки мои "уплетали за обе щеки" все индивидуально
Ответ для gorelgena
эээ.....позволю себе не согласиться с Вами я что сейчас,что в детстве-без начинки их обожала)))ну и с начинкой тоже неплохо
Согласна, предпочтения разные, но ребятки отведавшие их с кремом удивляются пустым вафелькам
«но опять же....я же и с начинкой пробовала)))но меня и от пустых за уши не оттянешь и раньше и сейчас»...разные вкусы у всех)...мне вон нравятся помидоры вприкуску с шоколадом есть
Ответ для Рыжая Лиса77
А я люблю арбуз с хлебом И такие простые вафельки, без всего,тоже...На вкус и цвет...как говорится...
ну так и я про то же.....у каждого свой вкус,кто то любит арбуз,а кто то свиной хрящик)и просто вафельки это тоже вкусно
Спасибо за рецепт! Купила вафельницу год назад и еще ни разу не пользовалась.
Пожалуйста, надеюсь Вам понравится
И хде такой агрегат то купить? Теперь уже все... амба...
Редко но в продаже есть, буквально недавно видела в гипермаркете окей, для трубочек и для орешков, стоили около 500руб.! Так что не все еще потеряно, в просторах инета думаю можно найти тоже, если очень захотеть! Или поискать, поспрашивать у знакомых.
Ответ для Sanna28
Агрегат вафельницей называется. Под этим именем и надо искать в магазинах или в интернете.
А трубочки эти называют вафлями. Для них есть категория специальная " Десерты -> Вафли ".
Конечно, если автор рецепта не хочет, чтобы его рецептом активно пользовались - тогда надо этот рецепт в категории "Выпечка" опубликовать. Среди 16820 рецептов его точно никто не найдёт
Да я в курсе что это такое. Были похожие очень давно. Просто я не в России и посему не купить, не заказать. Тут только вафельницы для толстых вафель.
Тогда понятно
Ответ для Sanna28
всем привет, а я слышала что вместо вафельницы можно использовать сэндвич-тостер. сегодня и попробую
И как?? Получилось?
получилось-то получилось, но лучше так не делать. тесто повылезало, неравномерно, подгорело.
а на вкус неплохо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки