• 25 января 2015, 15:42
  • 3987

Творожный чизкейк

Рецепт: Творожный чизкейк

Некая альтернатива настоящему чизкейку. Нежный, вкусный, сладковатый, творожный, вообщем если я вас заинтересовала то, Добро пожаловать!!))

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Творожный чизкейк»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3491.1 ккал
белки
108.1 г
жиры
175.1 г
углеводы
371.9 г
100 г блюда
ккал
270.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
13.6 г
углеводы
28.8 г

Рецепт «Творожный чизкейк»:

  • Вот наши ингредиенты..

  • Замешиваем тесто. В просеянную муку добавить 1 ст. л. сахара, нарезанный кубиками маргарин, перетереть в жирную крошку. Добавить сметану и замесить тесто. Не стоит его слишком долго месить, иначе тесто после выпекания будет жестким.. Отправляем в холодильник, а пока будем готовить начинку.

  • И так приступим. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли... Добавить творог и хорошо перемешать...

  • Добавляем 50 мл сливок и наша масса становится однородной и кремовой:)

  • Достаем тесто из холодильника. Застилаем дно формы пекарской бумагой, выкладываем тесто и распределяем по дну формы, образовывая бортики. Берите лучше разъемную форму т. к. вам легче будет доставать уже готовый пирог.

  • На тесто выкладываем нашу начинку, разравниваем... И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут время зависит от того, какая у вас духовка.

  • Вот наш "чизкейк")) Но у меня оставалось 200 мл сливок...

  • Я взбила их с двумя столовыми ложками сахарной пудры и выложила сливки сверху. Но пирог был еще теплый и сливки начали таять. Поэтому если вы хотите красиво украсить чизкейк то, имеет смысл дождаться его полного остывания. Можно посыпать шоколадом. Ну вот и все наш торт, пирог или чизкейк готов! Приятного чаепития! И не бойтесь экспериментировать!:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный чизкейк
Рецепт: Творожный чизкейк

Некая альтернатива настоящему чизкейку. Нежный, вкусный, сладковатый, творожный, вообщем если я вас заинтересовала то, Добро пожаловать!!))

Ингредиенты для «Творожный чизкейк»:

Комментарии и отзывы

Искала рецепт чизкейка, где тесто делается не из печенья, и вот нашла! Получился очень вкусный, а самое главное ничего сложного, все просто! Спасибо за рецепт
Творог любим в любом виде, но чизкеик не делала и не пробовала к своему стыду. Так что забираю с удовольствием!
Пробуйте на здоровье!
А если заменить сливки на сметанку?
В начинку можете смело класть сметану. И для верха думаю тоже будет неплохо
Уррра! До сливок далеко идти да и некогда. Со сметанкой попробую. Спасибо
На здоровье!
Очень красиво!И ,наверное, вкусно!
Очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки