Хочу предложить вот такую вкусняшку, попробуйте, не пожалеете!
МамуликПоваренок 1 уровня
- 11 августа 2008, 10:34
- 4097
Снежки
Ингредиенты для «Снежки»:
- Белок яичный — 6 шт
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Молоко — 5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1180.2 ккал |
белки
52 г |
жиры
6.3 г |
углеводы
241.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Снежки»:
Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя туда стакан сахарной пудры.
А дальше совсем просто: вскипятите молоко и столовой ложкой опустите в него комочки взбитых белков. Главное при этом - не допускать, чтобы они касались друг друга. Варка "снежков" занимает всего 5 -6 минут. Затем их осторожно вынимают шумовкой и выкладывают в сито. Делать это надо частями, порциями - тогда они не будут слипаться. Еще вкуснее будет, если полить "снежки" вареньем.
А дальше совсем просто: вскипятите молоко и столовой ложкой опустите в него комочки взбитых белков. Главное при этом - не допускать, чтобы они касались друг друга. Варка "снежков" занимает всего 5 -6 минут. Затем их осторожно вынимают шумовкой и выкладывают в сито. Делать это надо частями, порциями - тогда они не будут слипаться. Еще вкуснее будет, если полить "снежки" вареньем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2014 года kim-masha #
11 августа 2008 года alenka_26 #
11 августа 2008 года Тата27 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: