Вкусно и просто.
natashaEПоваренок 1 уровня
- 13 августа 2008, 14:05
- 12713
Торт "Золотой орех"
Ингредиенты для «Торт "Золотой орех"»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маргарин — 1/2 пач.
- Молоко — 1/2 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1/2 стак.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6664.9 ккал |
белки
102.9 г |
жиры
282 г |
углеводы
946.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 343.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Торт "Золотой орех"»:
1. Замесить тесто из 4 стаканов муки, 1 яйца, 1 /2 пачки маргарина (порубить ножом), 1 /2 стакана молока, 1 /2 чайной ложки соды (погасить уксусом), 1 /2 стакана сахара. Оно должно быть тугое.
2. Тесто разделить на несколько частей, поставить в холодильник на 2 -3 часа.
3. На чистый противень тереть на крупной терке. Кто-то предпочитает через мясорубку, экономя время, но ухудшая качество. Мне больше нравится терка.
4. Выпекать до золотистого цвета. Готовую крошку растолочь до более мелкой скалкой.
Крем:
1. 1 банку сгущенки варить 2 часа, остудить и добавить 100 г сливочного масла.
Смешать крошку и сгущенку. Выкладывать горкой, прихлопывая ложкой, чтобы было плотнее и крепче. Поставить на холод.
2. Тесто разделить на несколько частей, поставить в холодильник на 2 -3 часа.
3. На чистый противень тереть на крупной терке. Кто-то предпочитает через мясорубку, экономя время, но ухудшая качество. Мне больше нравится терка.
4. Выпекать до золотистого цвета. Готовую крошку растолочь до более мелкой скалкой.
Крем:
1. 1 банку сгущенки варить 2 часа, остудить и добавить 100 г сливочного масла.
Смешать крошку и сгущенку. Выкладывать горкой, прихлопывая ложкой, чтобы было плотнее и крепче. Поставить на холод.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: