• 25 марта 2015, 22:57
  • 8129

Швейцарский салат

Рецепт: Швейцарский салат

Сытный и пикантный салат из незамысловатых продуктов, пользующийся большой популярностью у мужчин и не только. Прекрасно подходит для ужина, пикника, сытного перекуса. Особенно хорош этот салат с холодным пивком и ломтем хрустящего, свежеиспеченного деревенского хлеба.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Кухня: Швейцарская

Ингредиенты для «Швейцарский салат»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1693.8 ккал
белки
92.3 г
жиры
123.7 г
углеводы
55.4 г
Порции
ккал
282.3 ккал
белки
15.4 г
жиры
20.6 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
109.3 ккал
белки
6 г
жиры
8 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Швейцарский салат»:

  • Лук чистим, нарезаем перышками. Складываем в маленькую кастрюлю, заливаем водой, уксусом, ставим на огонь. Добавляем 2 ч. л. сахара,1 ч. л соли, даем покипеть минуту и снимаем с огня. Оставляем остыть в маринаде.

  • Тем временем нарезаем сыр и колбасу крупной соломкой.

  • Так же нарезаем корнишоны (или маринованные огурцы).

  • Редис моем, нарезаем тонкими кружочками. Сливаем маринад с остывшего лука.

  • В салатнике смешиваем колбасу, сыр, редис и корнишоны с маринованным луком. Заливаем маринадом из под корнишонов, перчим, проверяем на соль и, если есть необходимость, сахар. Даем постоять минут 30 и подаем, посыпав зеленушкой.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6259


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Швейцарский салат
Рецепт: Швейцарский салат

Сытный и пикантный салат из незамысловатых продуктов, пользующийся большой популярностью у мужчин и не только. Прекрасно подходит для ужина, пикника, сытного перекуса. Особенно хорош этот салат с холодным пивком и ломтем хрустящего, свежеиспеченного деревенского хлеба.

Ингредиенты для «Швейцарский салат»:

Фотографии «Швейцарский салат» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Инга, очень вкусный салат Там масла в заправку совсем не надо?
Я не кладу, Наташа. Мне кажется, что масло тут лишнее. Сыр жирный, колбаса тоже не диетическая - зачем? Хотя, как говорится, маслом кашу не испортишь.
Тоже верно. Смотрится очень аппетитно и так.
Спасибо
Красивый салатик!
Спасибо, Настя
Инга, замечательный салат! Мне очень понравился!
Катюша, мне очень приятно , на здоровье!
Отличный салат.
Света, благодарю!
Понравилось сочетание продуктов. Буду пробовать.
Спасибо за визит, успехов в приготовлении!
Очень сытный салатик!
Танечка, спасибо
Славный салатик!!!
Спасибо большое!
Инга,люблю такие салатики!
Марьяша, и я тоже
Люблю такой салатик!
О, нас много, оказывается !
Там кто-то про пиво говорил? накладывайте и наливайте, я уже в пути. А если серьезно, интересно очень. Надо брать.
Давай, Мариш, присоединяйся!
Ага, закуска-то уже готова
Особенно в такой компании, а то после Ладочкиной " Худейки" я вчера отощала прм
Ну да, теперь (п)оправиться надо
Обязательно попробуем и чарочку нальём!!! Красивый салат и аппетитный...аж вкус во рту чувствуешь . Класс!
И я присоединяюсь
красота!
Айгуль, мне очень приятно
Отличный рецепт
Вероника, спасибо!
А я про такой не слышала но оченьинтересный!
спасибо за идею!
Ладушка, и вкусный, и сытный!
судя по составу-непременно!
С пивком.... Или чарочкой - очень приятно
я сегодня куда не зайду-мне все налить пытаются))девочки,это что за день такой?
Какой - какой? Очевидно - наливательный!
эх..(вытаскивая энный по счёту тазик.-НАЛИВАЙ!!
У меня бадейка, тазики закончились. Подставляй!
Задумчиво обходя тазик...
-А чего это он такой мелкий? А нет поглубже? а пошире? а побольше? а второй есть?
Дык и третий в наличии!
с надеждой-"А он глубокий?
А Ты глянь !
эх..(вытаскивая энный по счёту тазик.-НАЛИВАЙ!!
Лада, и ты здесь? Как это мы часто в одном месте оказываемся? Этот салат явно НЕ ДИЕТИСКИЙ ...а я вчера весь день старалась- на твоей " Худейке" сидела... зря что- ли?
так!!!!раз не диетический-брысь в кладовку)))!!
судя по составу-непременно!
а то, говорю же, вчера отощала, после твоего салата ( снова приготовила и весь день хрустела))). Сегодня и посытнее можно
Обожаю этот салат, его ещё мамочка делала.
Света, спасибо ! Это один из самых любимых салатов моего мужа.
Интересный,аппетитный салат
Олеся, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки