Спинка копченого карельского сига с салатом из печеного картофеля. Еще один способ подачи хорошего трофея после удачной русской рыбалки. Хорошая закуска для русского застолья. Данный рецепт будет очень актуален в период предстоящих отпусков на природе и поездок на рыбалку.
Товарищ СуповПоваренок 2 уровня
- 12 апреля 2015, 20:17
- 2489
Карельский сиг с салатом из печеного картофеля
Ингредиенты для «Карельский сиг с салатом из печеного картофеля»:
- Рыба (Сиг горячего копчения) — 150 г
- Картофель — 70 г
- Огурец — 50 г
- Помидоры черри — 20
- Редис — 5
- Лук зеленый — 4
- Кинза — 1
- Масло растительное — 5
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
295.3 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
9.7 г |
углеводы
15.6 г |
| Порции | |||
| ккал 147.7 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 7.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Карельский сиг с салатом из печеного картофеля»:
Копченого сига разбираем на чистое филе и нарезаем на ломтики.
Картофель нарезаем кубиком, смазываем маслом и запекаем в духовке до готовности.
Огурцы нарезаем кубиком, редис тонкими кружочками, томаты черри на половинки, добавляем рубленный зеленый лук и кинзу. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем маслом.
Выкладываем, печеный картофель, свежие овощи, сверху выкладываем сига, рядом кладем дольки отварного яйца.
Картофель нарезаем кубиком, смазываем маслом и запекаем в духовке до готовности.
Огурцы нарезаем кубиком, редис тонкими кружочками, томаты черри на половинки, добавляем рубленный зеленый лук и кинзу. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем маслом.
Выкладываем, печеный картофель, свежие овощи, сверху выкладываем сига, рядом кладем дольки отварного яйца.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2017 года lila piskaridze #
12 апреля 2015 года larik_malasha # (модератор)
Ваш рецепт снят с конкурса, так как он не отвечает условиям конкурса.
Ваше название отредактировано согласно правилу сайта:
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае название рецепта может быть изменено модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: