• 26 апреля 2015, 19:32
  • 21887

Тушёная капуста с фасолью

Рецепт: Тушёная капуста с фасолью

Белокочанная капуста тушенная с красной фасолью и со сметаной. Вкусное, ароматное и полезное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Тушёная капуста с фасолью»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
811.1 ккал
белки
15.7 г
жиры
61 г
углеводы
52.2 г
Порции
ккал
405.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
30.5 г
углеводы
26.1 г
100 г блюда
ккал
238.6 ккал
белки
4.6 г
жиры
17.9 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Тушёная капуста с фасолью»:

  • На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем на нем полукольца репчатого лука 1-2 минуты.

  • К луку добавляем тертую на крупной терке морковь.

  • Капусту мелко нашинковать и добавить в сковороду.

  • Добавляем соль, черный молотый перец и базилик по вкусу. Чеснок порезать на кусочки и добавить к овощам. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим до мягкости овощей. Если овощи начнут подгорать, то добавляем немного воды.

  • Понадобится отварная фасоль. У меня красная фасоль ТМ "Мистраль".

  • Добавляем сметану за 10 минут до готовности и тушим.

  • За 5 минут до готовности добавляем отварную красную фасоль.
    Готовое блюдо подаем в горячем виде к столу, можно подавать в сковороде.

    Приятного аппетита!

Данное блюдо полезно тем, что в него входит фасоль, которая богата необходимым для человеческого организма белком. Помимо этого фасоль обладает успокаивающими свойствами, то есть блюда из нее оказывают положительное влияние на нервную систему.
Капуста насыщает блюдо аскорбиновой кислотой, серой, магнием и фосфором. Содержащийся калий и в фасоли и в капусте поддерживает работу мышц сердца. Витамином А богата морковь, а вместе со сметаной его усвояемость значительно увеличивается.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушёная капуста с фасолью
Рецепт: Тушёная капуста с фасолью

Белокочанная капуста тушенная с красной фасолью и со сметаной. Вкусное, ароматное и полезное блюдо.

Ингредиенты для «Тушёная капуста с фасолью»:

Фотографии «Тушёная капуста с фасолью» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ниночка, вкысненько люблю тушёную капустку
Виолета, спасибо большое
Ниночка, лови мой отчетик! У меня не получился такой насыщенный цвет как у тебя. Может потому, что я использовала белую фасоль. Но про вкус могу только сказать, что очень вкусно. А также ароматно и сытно! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, отличная капуста получилась срочно нужен ,,чай,,
Виолушка, так я уже в боевой готовности жду сотрапезников Спасибо тебе
И я всегда готова
Автор чего-то не спешит всю капусту оприходуем
Я уже заждалась автора И капустка кончается и к капустке на исходе
Да, будем Ниночку с пустой тарелкой встречать
Не хотелось бы Надеюсь,Ниночка заглянет до полного опустошения тарелочки. Подождем еще?
Не печалься моя хорошая Очень вкусная у тебя капусточка получилась
Да,Ниночка, капустка уже исчезла. Хотя я доооолго ее берегла для тебя Спасибки за похвалу
Ну ничего, чайку попьем и хватит
Чайку с удовольствием Знаешь, как с капусточкой классно!
Ответ для Violl
Виолета, я походу и попала на пустую тарелочку Но это показатель того, что капусточка очень вкусной получилась
Ниночка, это точно не спешишь ты в отчеты заходить так можно и голодной остаться
Просто в тот день, когда вы там чаи гоняли, я была очень занята...
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, аппетитная капусточка !!!
Спасибо большое, Галочка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля,замечательное блюдо ,спасибо большое за наводку
Танечка, не за что! Спасибо большое за внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, моя дорогая Очень понравилось мне твоё фото, такое яркое и летнее. Я прям чувствую, какая нежная и мягкая у тебя получилась капусточка Огромное спасибо, за великолепное фото! Очень-очень рада, что ты приготовила по моему рецепту и он тебе понравился!
Спасибо за одобрение ,Ниночка! Капустка настолько вкусна, что ее уже нет Благодарю за рецепт!
Олечка, я верю и вижу, что она БЫЛА ну оооочень вкусной! Еще раз благодарю за доверие
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,капуста супер вкусно выглядит!
Ирочка, спасибо, солнышко! Она и правда вкусная!
Ответ для Покусаева Ольга
Золотистая какая, нежная !
Галочка, и вкусная! Спасибо, что заглянула!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, очень аппетитно!!! Вот всё присматриваюсь к сочетанию капуста+фасоль. Решила начать с этого рецепта - завтра приготовлю. Спасибо, моя дорогуличка, за твои отчёты, в них столько всего полезного!!!
Оленька, я асегда очень рада быть тебе полезной Хотелось бы узнать твои впечатления Пригласишь снять пробу?
Олечка, мне пока капусточку нельзя никак, я доченьку кормлю, так что впечатления будут только от мужа и мальчишек. Но на пробу безусловно тебя позову - хорошему человеку завсегда рада!!!
Ничего,Оленька, послушаю впечатления твоих мужчин. Буду ждать
Договорились, моя хорошая!!!
Олюшка, порадовала я сегодня за ужином своих домашних - мальчишки мои просто в восторге!!! И ты угощайся, моя дорогуличка!!!
Оленька, бегу на угощение
Вкуснятина!!!!!
Благодарю
Сегодня приготовила на ужин Вашу капусточку с фасолькой.Очень вкусно,ингредиенты увеличила вдвое.Фасоль-"ангелочки".Подала к блюду качественную колбаску(чтоб приманить ребенка).Ребенок всю порцию сьел.Это меня очень порадовало.Буду готовить постоянно.
Очень рада, что блюдо понравилось, а особенно ребенку
А томатную пасту Вы не добавляли?Почему на фото капуста красная?
Не добавляла, я капусту в конце немного поджарила, при перемешивании она поменяла цвет.
Отличная капустка!
Спасибо большое
Благодарю
Вкусное блюдо
Спасибо большое, Марианочка
Просто и вкусно!
Благодарю
Действительно вкусно и полезно
Благодарю
Отличный рецепт!
Спасибо большое
Спасибо за интересный рецепт, обязательно порадую семью капусткой!
Забираю в свою КК!
Ждем Вас с впечатлениями
Забрала в кк,обязательно приготовлю
Мне приятно Спасибо большое
Интересное сочетание!
Спасибо большое
Вкусное блюдо!!
Настенька, спасибо большое
Очень вкусно
Благодарю моя дорогая
Спасибо большое
Просто, вкусно и очень сытно!
Спасибо большое
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки