Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...
inciПоваренок 3 уровня
- 26 августа 2008, 14:10
- 287411
Лимонный напиток "Турецкий лимонад"
Ингредиенты для «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2167.8 ккал |
белки
10.2 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
531.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 33 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:
-
Очень тщательно моем лимоны, потому как в дело мы пустим их вместе со шкуркой. Затем режем их на произвольные кусочки (не большие, но и не очень маленькие).
-
Затем закладываем их в смеситель, подсыпаем немного сахара, чтобы им легче было перемалываться, и добавляем, если есть, листочки мяты. В смеситель сразу всё не влезает, поэтому делаем порциями. Для тех, у кого нет смесителя, подсказка: можно натереть на тёрке, но обязательно со шкуркой.
-
Перемалываем всё в кашицу.
-
Заливаем наши перемолотые лимоны водой, добавляем сахар по вкусу (только не забывайте, что сахар в холодной воде растворяется долго, так что не пересладите). Ни в коем случае не заливайте горячей водой, иначе у Вас получится горький напиток. А теперь ставим нашу кастрюлю с лимонадом на ночь в холодильник. Опять же, не оставляйте напиток настаиваться при комнатной температуре, будет горчить.
-
Наутро кастрюлю вытаскиваем из холодильника. Лимоны опустятся на дно.
-
Теперь всё это дело надо процедить. Можно через марлю, можно, как я, через сито, кому как удобней.
-
Ну вот и всё, наш напиток готов. Охлаждайтесь и витаминизируйтесь на здоровье, радуйте своих родных, друзей и себя сказочным напитком. Приготовьте только один раз, хотя бы на пробу, и Вы не сможете от него отказаться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2011 года Татьяна2006 #
Напиток очень понравился всей семье. Уже делала несколько раз,
все кто пробовал, сразу просят рецепт.
А из "жмыха" последний раз я сделала начинку для выпечки, получилось очень вкусно.
Еще раз спасибо за рецепт!!!!!
19 июля 2011 года Анна Валентиновна #
19 июля 2011 года Татьяна2006 #
Сегодня на ночь обязательно приготовлю.Завтра попробуем...
Обязательно напишу впечатления!
11 июля 2011 года UmmAhmad #
7 июня 2011 года Artemon63 #
29 мая 2011 года Княжна-Джулия #
28 января 2011 года shty4ka #
9 ноября 2010 года JessyBri #
2 августа 2010 года Светлана832 #
11 июля 2010 года svetamakss #
4 июля 2010 года Helenna #
26 июня 2010 года Галя #
19 июня 2010 года Елена 95 #
16 июня 2010 года Наталиса #
мы полюбили Ваш лимонад. замечательная альтернатива квасу. спасибо за рецептик
30 апреля 2010 года Раскошная #
++++++++++++++++++++++++
16 апреля 2010 года tanya62 #
10 апреля 2010 года Венерик #
26 января 2010 года murmoroz #
5 января 2010 года Kasatka3 #
10 октября 2009 года Murliska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: