Очень вкусное и нежное печенье для занятых мамочек или просто для тех, кому лень бежать до магазина!! Потрясающий лимонный вкус и аромат не оставят вас равнодушными! Идеальное сочетание с чашечкой чая или кружкой молока! Приглашаю!
LNatalyПоваренок 6 уровня
- 23 мая 2015, 0:29
- 8648
Лимонное печенье "Ароматное"
Ингредиенты для «Лимонное печенье "Ароматное"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Крахмал кукурузный (можно картофельный) — 40 г
- Масло сливочное (размягченное, комнатной t) — 60 г
- Сахар — 100 г
- Белок яичный — 1 шт
- Лимон — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1708.6 ккал |
белки
23.9 г |
жиры
52.3 г |
углеводы
288.6 г |
| Порции | |||
| ккал 427.2 ккал |
белки 6 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 72.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 294.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 9 г |
углеводы 49.8 г |
Рецепт «Лимонное печенье "Ароматное"»:
-
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. Духовку можно включить на 180 градусов, т. к. всё довольно быстро делается.
-
Добавляем цедру и сок одного лимона, и белок. Снова взбиваем.
-
Добавляем крахмал. Лучше кукурузный, т. к. у него не так ярко выражен "крахмальный вкус". Взбиваем.
-
Ну и последнее - мука. Добавляем понемногу, перемешиваем лопаткой, снова немного муки и. т. д.
-
Должно получиться вот такое эластичное тесто. Которое абсолютно не липнет к рукам.
-
Отщипываем кусочки и формируем шарики, размером с грецкий орех.
-
Затем берем любой стакан и дном придавливаем шарики, настолько, насколько плоским (или пухленьким) вы хотите видеть свое печенье.
-
Всё! Отправляем печенье в разогретую на 180 градусов духовку буквально на 15 мин. Оно должно едва схватиться и быть светлым, поэтому используется только белок. Я выпекала 15 мин. и держала 5 мин. в выключенной духовке. Если передержите, может затвердеть. Наше лимонное печень "Ароматное" - готово! ;)
-
Также хочу извиниться перед пользователем IZUMRUD, которая опубликовала это печенье ранее.. К сожалению, проверила "аналоги" только после того, как "подарок был готов"! Я "позаимствовала" этот рецепт у замечательного блоггера - Андрея Рудькова!
Печенье получилось очень-очень вкусным!! 
А с холодным молочком.. ммм.. 
Пекла я его не просто так!!
Сегодня День Рождения у нашей дорогой Маришечки (Маришка-2015)! 
Маришенька!! Я от всей души поздравляю тебя с Днем Рождения!! 
Желаю тебе всегда оставаться таким же замечательным человечеком, подругой, мамой и женой!! Ты просто умница! 
Я поражаюсь твоей активности и успеваемости!! 
С удовольствием, выпью за тебя кружечку молока и съем печенье ! Уверена, что мы обязательно встретимся и в реальной жизни! Я очень рада нашему знакомству! 
Чмок-чмок! Спасибо тебе за всё! Надеюсь, печенье придется по вкусу твоим деткам!
А с холодным молочком.. ммм.. Пекла я его не просто так!!
Сегодня День Рождения у нашей дорогой Маришечки (Маришка-2015)! Маришенька!!
Я от всей души поздравляю тебя с Днем Рождения!! Желаю тебе всегда оставаться таким же замечательным человечеком, подругой, мамой и женой!! Ты просто умница! Я поражаюсь твоей активности и успеваемости!! С удовольствием, выпью за тебя кружечку молока и съем печенье ! Уверена, что мы обязательно встретимся и в реальной жизни! Я очень рада нашему знакомству! Чмок-чмок! Спасибо тебе за всё! Надеюсь, печенье придется по вкусу твоим деткам!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2015 года pupsik27 #
28 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Маришка-2015 #
27 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Маришка-2015 #
27 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Маришка-2015 #
25 мая 2015 года FoodStation1 #
25 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Лисенок0309 #
25 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Лисенок0309 #
25 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Лисенок0309 #
25 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Лисенок0309 #
25 мая 2015 года Angel-Wise #
25 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 мая 2015 года mamuliaz #
25 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года kitaeva 2014 #
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
12 июня 2015 года kitaeva 2014 #
12 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года mtata #
вкусно и ароматно
сахара
добавила немного корицы и шафрана
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284916#p284916
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года mtata #
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года mtata #
24 мая 2015 года Покусаева Ольга #
25 мая 2015 года mtata #
24 мая 2015 года mtata #
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года любознательная галя #
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года акчуч #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года акчуч #
24 мая 2015 года любознательная галя #
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года любознательная галя #
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года любознательная галя #
24 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
24 мая 2015 года любознательная галя #
23 мая 2015 года Хамися #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года mariana82 #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Светлана Владимировн #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Сурик #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Сурик #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Милодора #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Natysinka #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Elea #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года svetlichn svetlana61 #
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Alice Ricci #
Думаю, Маришенька рада такому подарку
23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Маришка-2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: