• 29 мая 2015, 7:15
  • 9429

Воздушные пирожки с малиной в шоколаде

Рецепт: Воздушные пирожки с малиной в шоколаде

Скоро лето! Сезон вкусных и полезных ягод! Сезон удовольствий для детей и взрослых! Предлагаю легкий и быстрый рецепт пирожков с ягодной начинкой. Очень быстро! Очень просто! Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2731.5 ккал
белки
44.5 г
жиры
151.2 г
углеводы
314.5 г
Порции
ккал
682.9 ккал
белки
11.1 г
жиры
37.8 г
углеводы
78.6 г
100 г блюда
ккал
374.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
20.7 г
углеводы
43.1 г

Рецепт «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:

  • Пирожки готовить очень легко.
    Подготовить тесто. Разморозить его при комнатной температуре и раскатать в одном направлении прямоугольником примерно 22х30см. Так оно не потеряет свое свойство слоености.
    Разрезать каждый пласт на 6 квадратиков примерно 11х10 см. Если беспокоитесь, что начинка потечет, припылить каждый квадратик небольшим количеством крахмала.

  • Разложить тесто в формы для кексов. Выложить внутрь начинку: несколько ягод малины (у меня свежезамороженная) и чайную ложку шоколадных капель. Мне по вкусу больше понравились с черным шоколадом.

  • Защипнуть края квадратиков, смазать пирожки желтком.
    Выпекать в духовке 30-35 мин при 180С до румяности.

  • Украсить наши пирожки сахарной пудрой.
    Обязательно дайте остыть пирожкам, а лучше всего остудите и поставьте в холодильник на 20 минут, не дольше! Тогда начинка не успеет застыть, а тесто приобретет ярко выраженный сливочный вкус.
    Все! Легкие, воздушные, с новым вкусом пирожки готовы.

Теперь можно накрывать на стол и приглашать любимых людей насладиться вкусным десертом.

Этим десертом я хочу поделиться со своей подругой Наташей (LNataly), которая познакомила меня с тонкостями работы по слоеному тесту и не только.
Наташа - замечательный и веселый человек, отличная мама двух сыновей и прекрасная жена.
Наташа, хочу пожелать тебе хорошего настроения на все лето!





Приятного всем аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушные пирожки с малиной в шоколаде
Рецепт: Воздушные пирожки с малиной в шоколаде

Скоро лето! Сезон вкусных и полезных ягод! Сезон удовольствий для детей и взрослых! Предлагаю легкий и быстрый рецепт пирожков с ягодной начинкой. Очень быстро! Очень просто! Очень вкусно!

Ингредиенты для «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде»:

Фотографии «Воздушные пирожки с малиной в шоколаде» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
готовим вместе
Дашуля, у меня не такие красивые пирожки, но очень вкусные - с малиной и молочным шоколадом. В следующий раз крахмал добавлю, чтобы не потекла начинка.
Саша, спасибо за доверие к рецепту и отличный фотоотзыв! Здорово, что пирожки пришлись по вкусу У тебя смотрю без формочек? Конечно,нужен крахмал! У меня в формочках, как в мешочках, и то почти убежала начинка. Но, главное, что было вкусно!
Ещё на завтра хватит)) Что-то нам сегодня не до еды было
Дашенька,буду готовить такие пирожки еще и с разной ягодой! В этот раз делала с клубникой! Спасибо! В следующий раз добавлю крахмала, а то не много вытекла начинка, но на вкус это не повлияло-она как-то при остывании впиталась в тесто.Спасибка еще тут https://www.povarenok.ru/blog/show/43685/
Лиля, классные какие получились с клубничкой Сижу облизываюсь У меня уже нет клубнички... Да, пирожки подходят к любой ягоде. Со смородиной черной тоже вку-у-усно Спасибо за приятный отзыв
Дашунь,обязательно попробую с черной смородиной,я её Ох, как люблю! Спасибо тебе,дорогая за вкусность!
Лиля, на здоровье
От меня сотый плюсик!
Юбилейный! Спасибо
Ой, какая прелесть! Взяла на заметку этот чудесный и быстрый рецепт ! Спасибо!
Берите, на здоровье готовим с удовольствием!
Красавцы!!!
угощайтесь
Дашенька, вот мой отчёт по "воздушной" выпечке! Вместо малины у меня клубника. Мне сладости хватило от шоколада и сахарной пудры!
В следующий раз добавлю немного крахмала в начинку, сейчас в приготовлении пропустила этот шаг! Но на вкус и лёгкость это не повлияло! Даша, вид получился не такой "грациозный", как у тебя! Форма для выпечки другая, диаметр побольше! Но вкусом насладилась от души! Спасибо тебе!
Люба, классные пирожки, да с клубничкой Форма отличная! И точка. Я бы с удовольствием угостилась! да, крахмал не забывай Спасибо
Даша, спасибо за одобрение моего творения!
Люба, так на вкус же понравились - это главное!
Это - да!
Ну не так красиво, как хотелось бы, но вкусно! Это мой отчет о проделанной работе. Мои в восторге!
Ольча, это я в восторге, что вам понравились пирожки Как не красиво? Отлично! Я же вижу, как распушилось тесто!
Ну ладно, это я на комплимент напрашивалась!
Ольча, замечательные воздушные пирожки!
а ягодку - малинку брала?
Естественно, только малину. У меня дочка малиноманка!
Ух, как я угадала. Дочке привет от меня!
А тебя с наступлением лета!
И тебя, дорогая! У нас лето началось с прохлады. Всю ночь шел дождь, так что сейчас погодка такая свежая!
так ты поэтому за выпечку принялась?
Нет, я бы и в жару стала печь. Хочется побаловать своих, пока дома!
закормишь вкусностями
Это в начале отпуска, потом другие дела будут.
Ответ для акчуч
Хороши, Оль!!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для акчуч
Как вкусно!!!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для Сурик
вкусно-вкусно!
Верю!!!
Урааа! Ураа! Я успела первая! Даш, всё очень быстро, очень вкусно!! По моим любимым мотивам ленивых рецептов!! Только в соседнем магазине тесто нашлось, а малинки не было.. Но т.к. ты в комментариях рекламировала с черной смородинкой, я сделала именно так!! Это и правда, как писали девочки - настоящие пироженки!! Спасибо, дорогая!! Мы отлично полакомились в 9 вечера! У меня не такие аккуратненькие, видно потому что очень торопилась к тебе с отчетом..
Ой-ой!!! Какая красота ! Натка, у меня столько восторга, что не сразу нашлись слова! Так меня обрадовала своим отчетом! красивые! и точка! Пироженки! Очень рада, что лакомство понравилось
В названии надо ударение правильно ставить - пирОжки!! Я рада, что лишила тебя дара речи! Ну, наше времечко уже.. пора..
Ну, наше времечко уже.. пора..
я открывала сайт позевывая, а теперь..какой тут сон! Ну, за позитив!
Хорошо пошла.. В нужное русло..
надо закусить
Какой вечер.. Впрочем, как всегда.. Опомадимся ещё..
замечательный вечер непременно!
И лето уже скоро!
Даже не вериться.. Пролетит моментально! Так всё быстро с двумя детьми!
и не говори... только вчера :"Агу!"...А сегодня уже:"Мама, у меня есть подруга! "
За мгновенья радости
Если Вам не везет и у Вас рождаются одни мальчики - не переживайте! Через 18 лет они буду водить Вам девочек, выберите себе любую!
да, после совершеннолетия детей, их количество увеличивается вдвое
Буду свекровью!
я два в одном! или две в одной! а потом бабушкой!
Баба Даша и Баба Наташа!
что-то мы ускорились сильно! как те бабушки на велосипеде!
Время пролетит - сами не заметим! Надо быть морально готовыми!
будь готов!
Ответ для LNataly
Все, давайте на троих!
Прям с утра?
А чего тянуть-то! Пока не растащили!
ну, за лето и за детей тогда!! Сегодня же их день!
Поддерживаю!
Ответ для LNataly
с удовольствием!
Ответ для акчуч
я только за!
Очень аппетитные пирожки! Как раз малина в морозилке завалялась, вот и пристрою!
Анастасия, спасибо отлично! Жду впечатлений
Красота!!!
Виктория, спасибо
Прелесть
спасибо, Нина
Дашенька! Пирожки загляденье
Света, хватит заглядываться, угощайся
С удовольствием
Дашуль, красивые пирожки получились, беру на заметку)))
Мариша, спасибо забирай и угощайся на здоровье
Дашенька рецепт Забрала в КК, буду готовить
Амина, спасибо буду ждать впечатлений
спасибо,
Просто и очень вкусно!
Ольга, спасибо угощаемся
Дашуня,замечательные пирожки-пироженки.
Лариса, спасибо угощайся
Здорово! И просто, и вкусно!
Нина, спасибо угощайся
утащила на пробу!
здорово жду впечатлений
Дашуня, ну что ты со мной делаешь! Такая вкуснятина!!! Очень загорелась испечь, но у нас жара стоит невыносимая! Надо вставать часов в пять и только тогда печь или ночью. Но я обязательно испеку. Ведь я в отпуске!!!
Ольча, спасибо моя хорошая положительные эмоции на ночь обеспечены!Угощайся
Поздравляю тебя с отпуском!
А нас пасмурно и прохладно
Пусть эта улыбка сделает день солнечным и ясным. А по рецепту я все-таки приготовлю.
спасибо, Оля! Жду отчета
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки