• 10 августа 2015, 4:11
  • 2006

Салат с винными персиками и голубым сыром

Рецепт: Салат с винными персиками и голубым сыром

Очень изысканный салат (или десерт), идеально подходящий к прохладному белому вину или шампанскому. Блюдо для девичника или романтического ужина.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с винными персиками и голубым сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
673.3 ккал
белки
14.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
82.8 г
Порции
ккал
336.7 ккал
белки
7.2 г
жиры
11 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
143.3 ккал
белки
3.1 г
жиры
4.7 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Салат с винными персиками и голубым сыром»:

  • Для этого салата-десерта лучше использовать чуточку недозрелые персики. Разрезать персик на 2 половинки, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками

  • На сковороду налить вино, всыпать сахар (у меня коричневый сахар "Мистраль") и корицу, довести до кипения

  • В это пряное вино опустить ломтики персиков и поварить 30 секунд

  • Персики вынуть из вина и остудить. Ломтики персиков выложить рядочком внахлёст друг на друга и затем свернуть рулетиком, получится розочка.

  • В порционный салатник выложить нарезанные кусочки голубого сыра и розочку из персика

  • Оставшееся пряное вино выпарить до состояния сиропа и полить им салат

  • Украсить листиками зеленого базилика и подавать

















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с винными персиками и голубым сыром
Рецепт: Салат с винными персиками и голубым сыром

Очень изысканный салат (или десерт), идеально подходящий к прохладному белому вину или шампанскому. Блюдо для девичника или романтического ужина.

Ингредиенты для «Салат с винными персиками и голубым сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Суперррр! Всё как я люблю! СПАСИБО!
Тоня, отличный небанальный салатик для себя -любимых!
Олеся, это точно. Салат - для девочек
Замечательный салат!
огромное мерси!
Очень аппетитно!
Марианочка, спасибо!
Тонечка! Салатик прелесть
Светочка, спасибо большущее!!
Тонечка, это шикарно! Как я люблю фруктовые сочетания с голубым сыром
и я такие сочетания люблю!!!
Изыскано!!!
Вика, мерси!
Тонечка........!!!!!!!!шикарно!!!!!!изысканно!!!!ооооочень.........молодец!!!!
Анечка, огромное спасибо за такие теплые слова!!!!!
Тоня, роскошный салат (или десерт)
Айгуль, спасибо, дорогая!
Очень аппетитно!
спасибо!
Интересный рецепт!
благодарю!
Здорово
мерси!
Салатик супер!
спасибо!
Изысканно и красиво!
огромное спасибо!
Изысканная закуска!
благодарю!
Очень красиво и вкусно!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки