Главная > Рецепты версия для печати
| « Картофельные драники с кабачком и яблоком | Сливово-шоколадный террин с хрустящей гранолой » |
Яйцо в картофельном гнезде
Описание: Экспресс-блюдо для завтрака. Картофельное пюре готовлю на ужин, естественно, остается и на следующий день, я делаю побольше. На следующий день делаю или пирожки с картофелем, или хычины, или такое блюдо быстрого приготовления. В яйцо можно добавлять кусочки ветчины, колбасы, консервированный горошек, консервированную кукурузу.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Ингредиенты для "Яйцо в картофельном гнезде":
- Пюре картофельное — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский (я брала сулугуни) — 20 г
- Укроп — 3 веточ.
- Перец черный — 0.4 ч. л.
- Соль — 0.4 ч. л.
- Масло сливочное — 10 г
Рецепт "Яйцо в картофельном гнезде":
|
Две жаропрочные порционные формочки для запекания смазать сливочным маслом. Распределить по дну и стенкам формочек заранее подготовленное картофельное пюре. |
|
В каждое картофельное "гнездо" вбить сырое яйцо. |
|
Нарезать сыр кубиками, посыпать заполненные формочки. |
|
Поставить в микроволновку. |
|
Запекать 2 минуты 40 секунд при мощности 1000 вт. Я вначале выставила время "2 минуты", а потом уже включала по 20 секунд и смотрела, как яйцо запеклось. |
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Запекала в микро 3 мин 20 сек таким же способом - сначала 2 мин, потом добавляла по 20 сек, боялась, что яйцо взорвется.
Алла, спасибо за чудесный рецепт!
и сейчас очень нравится покупать принадлежности для кухни оригинальные, такие, чтобы создавали хорошее настроение, с позитивной энергетикой. Был такой момент, во времена тотального дефицита, что купить тарелки было очень проблематично, мне сестра высылала из Сибири, они служили там. Как только я купила тарелочки, которые мне невероятно понравились, тарелочки сестры я убрала подальше)))
Очень рада, что завтрак получился!
Алла, благодарю за рецепт!!!
Спасибо!!!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: