Салат с сельдереем корневым и свёклой. Дёшево и полезно. О рецепте узнал от близкой родственницы. Мне очень понравился, поэтому захотел поделиться с другими людьми. Хоть лично я немного ленив что то особое готовить, но такой салат подходит даже для ленивого, потому что состав здесь очень маленький. И очень даже экономный рецепт. И полезный в том числе.
arturfedyushinПоваренок 0 уровня
- 11 января 2016, 22:43
- 3795
Салат с корневым сельдереем и свёклой
Ингредиенты для «Салат с корневым сельдереем и свёклой»:
- Свекла (соблюдать весовую категорию не обязательно) — 750 г
- Сельдерей корневой (соблюдать весовую категорию не обязательно) — 500 г
- Масло подсолнечное (для жарки сельдерея)
- Майонез (можно и сметану для тех кто не любит майонез)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
535 ккал |
белки
19.3 г |
жиры
1.5 г |
углеводы
113.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.8 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Салат с корневым сельдереем и свёклой»:
1. Поставить варить свёклу (целую, чистить и резать пока не нужно).
2. Сельдерей почистить, натереть на крупной тёрке.
3. После того как натрёте, на сковороду немного налить подсолнечного масла и высыпать сельдерей, чтобы пожарить на мелком огне.
4. Когда свёкла сварится, почистить и натереть на такой же крупной тёрке, на которой тёрли сельдерей перед этим.
5. Свёклу с сельдереем смешать в одной посуде, добавить майонез по вкусу (можно и сметану вместо майонеза, если дети тоже будут кушать).
Всё перемешать.
Ну вот и всё. Приятного аппетита!!!
2. Сельдерей почистить, натереть на крупной тёрке.
3. После того как натрёте, на сковороду немного налить подсолнечного масла и высыпать сельдерей, чтобы пожарить на мелком огне.
4. Когда свёкла сварится, почистить и натереть на такой же крупной тёрке, на которой тёрли сельдерей перед этим.
5. Свёклу с сельдереем смешать в одной посуде, добавить майонез по вкусу (можно и сметану вместо майонеза, если дети тоже будут кушать).
Всё перемешать.
Ну вот и всё. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2016 года Ирина Лисуня #
11 января 2016 года qwerrty121 #
11 января 2016 года arturfedyushin # (автор рецепта)
А жарить нужно сельдерей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: