Сижу на диете, на ужин в основном мясо и овощи, на этот раз решила совместить все в салат. Предлагаю Вам мой эксперимент, все ингридиенты придумывались в процессе готовки, салат очень легкий и вкусный!
Natalkina newПоваренок 1 уровня
- 4 февраля 2016, 17:43
- 2130
Салат "Витаминная курочка"
![Рецепт: Салат "Витаминная курочка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/04/17/1434161_71762-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Витаминная курочка"")
Ингредиенты для «Салат "Витаминная курочка"»:
- Грудка куриная — 0.5 шт
- Листья салата / Салат (Смесь: салат фриссе, шпинат, морковь и свекла) — 2 горст.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Огурец (Небольшой) — 1 шт
- Чеснок (Маленький зубчик или половинка большого) — 1 зуб.
- Грейпфрут — 2 дол.
- Масло оливковое — 3 ч. л.
- Приправа (Прованские травы) — 0.5 ч. л.
- Соль (По вкусу) — 3 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
506.8 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
29.8 г |
углеводы
14 г |
| Порции | |||
| ккал 253.4 ккал |
белки 23 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Витаминная курочка"»:
-
Порезать куриную грудку тоненькими и короткими полосками.
-
Пожарить в мультиварке на функции поджаривание (или на сковороде) с 1 ч. л. масла, посолить, добавить прованские травы, и за 5 минут до готовности добавить чеснок, порезав на четвертинки. Жарить 15 минут, зависит от того как толсто вы нарежете мясо.
Пока жарится мясо отваривпем 1 яйцо. Остужаем, белок режем кубиками, а желток мнем вилкой. (К сожалению фото забыла сделать.) -
Режем огурец на четвертинки
-
Вот такую смесь я использовала, она уже порезанная. Я думаю если такой нет, можно ее самим приготовить.
-
Выкладываем салат на тарелку, сбрызгиваем его маслом, солим.
-
Далее выкладываем огурцы, белки солим, можно еще разок сбрызнуть маслом (именно сбрызнуть!), мясо, полить выжатым соком грейпфрута, и посыпать желками. Салат готов, всем диетического приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2016 года Таня Солод #
4 февраля 2016 года Natalkina new # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Aigul4ik #
4 февраля 2016 года Natalkina new # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Анюта Литвин #
4 февраля 2016 года Natalkina new # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Анюта Литвин #
4 февраля 2016 года Natalkina new # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Анюта Литвин #
4 февраля 2016 года топиарий #
4 февраля 2016 года Natalkina new # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Олеся Петрова #
4 февраля 2016 года Natalkina new # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Оля91 #
4 февраля 2016 года Natalkina new # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: