• 10 февраля 2016, 1:26
  • 11395

Пряники шоколадно-пряные

Рецепт: Пряники шоколадно-пряные

На ночь глядя, можно читать, красить ногти, смотреть кино и тд, а можно печь потрясающие пряники. Шоколадные, островатые с солоноватым послевкусием... Ммм... И пусть весь мир подождёт!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пряники шоколадно-пряные»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2314.8 ккал
белки
61.6 г
жиры
83.2 г
углеводы
336.2 г
Порции
ккал
231.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
8.3 г
углеводы
33.6 г
100 г блюда
ккал
345.5 ккал
белки
9.2 г
жиры
12.4 г
углеводы
50.2 г

Рецепт «Пряники шоколадно-пряные»:

  • Блендером взбейте масло, пудру и яйцо.

  • Просейте муку, добавьте мёд, разрыхлитель, какао и все специи. Соль! Замесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам!

  • Тесто получается вот таким. Нежным и мягким. Можно сразу приступать к пряничкам!

  • Скатайте из теста колбаску и разделите ( примерно) на 12-14 небольших кусочков. Скатайте шарики, слегка приплюсните пальцами и обваляйте в сахарной пудре.

  • Получатся такие вот прянички.

  • Ждём 10-13 минут... Убирайте в духовку при 190 градусах;)

  • Аромат стоит в квартире, пока вы печёте невероятный!!!

  • Вот такие красавцы получаются...

  • Наливайте чай/кофе и наслаждайтесь. Шоколадно-медовая нотка здесь отлично сочетаются с остротой... Пряные прянички обязательно займут достойное место на вашем сладком столе. Мы любим есть эти прянички с освежающим мятным чаем ( хотя, это толком то не чай, а отвар), но об этом в другой раз.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряники шоколадно-пряные
Рецепт: Пряники шоколадно-пряные

На ночь глядя, можно читать, красить ногти, смотреть кино и тд, а можно печь потрясающие пряники. Шоколадные, островатые с солоноватым послевкусием... Ммм... И пусть весь мир подождёт!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пряники шоколадно-пряные»:

Фотографии «Пряники шоколадно-пряные» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вот что не так? Все ингредиенты положила строго по рецепту. В итоге вместо теста получилась крошка, которая ну никак не хотела лепиться в комок. Пришлось добавить ещё одно яйцо, масла грамм 50 и ещё ложку мёда, только тогда всё схватилось, и тесто получилось, как на вашей фотке. Сейчас поставила прянички в духовку и жду, что получится. Аромат обалденный! А точно муки надо 320 г?
Добрый день!!!
Женечка, я к тебе с восторгами! Какие же вкусные пряники! Чудесная, рассыпчатая корочка и нежная серединка, потрясающие ароматы, приятная острота! Правда, я готовила без добавления какао-порошка ( исключительно из-за своих вкусовых предпочтений), соли насыпала 0,5 ч.л и добавила немного ванилина . Все остальное - строго по рецепту. Получились просто божественно, ванильно-пряно! Чудесное послевкусие! Женечка, огромное спасибо тебе за прекрасный рецепт! Буду готовить по нему еще не раз!
Иришечка прянички настоящие,ровные красавцы
Танюша, спасибо тебе огромное за внимание и добрые слова! Ты знаешь, пряники готовить - одно удовольствие! Тесто очень удобное в работе! А ароматы какие стоят!
вот у меня что то нет тяги ни к пряникам,ни к печенькам
Танюша, честно сказать, я тоже как-то равнодушна к печеньям и пряникам. Но, прочитав Женечкины рецепты, поняла, что это мои блюда! И не ошиблась. Какая-то необычная у них структура и ароматы бесподобные! В общем, оторваться невозможно! Вроде все продукты обычные. Не знаю, в чем секрет. Но то ли специи, то ли то, что яйца, сахарный песок и масло измельчаются блендером (обычно я это миксером делала), так влияет на качество теста и выпечки. Да еще и готовятся так быстро.
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какие пряники аппетитные Такие ровненькие, аккуратненькие, обалдеть
Огромное спасибо, Оленька, за такие приятные слова! Очень удачный рецепт, а я все просто повторила, как Женечка показала. С тестом работать - одно удовольствие! И структура пряников просто чудесная! Оторваться невозможно! Очень рекомендую, Оленька, приготовить!
Ответ для Ирушенька
Ирочк! Какие красивые проучились!!!потрясающие! И мне осень нравится, когда все в трещинках! Это так красиво. Тоже попробую не класть шоколад и приготовить исключительно ванильно-пряные! Спасибо тебе за время, доверие и потрясающий отчёт!!! Я же говорю, мне расти и расти до тебя
Женечка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку и еще раз за прекрасный рецепт! Мы просто в восторге от пряников! Тесто для них ( впрочем, как и для печений) просто безупречное. Все настолько выверено и сбалансировано!
Это же любимое печенье моего мужа и детей! Для кого ж стараться))) Спасибо тебе)))
Умничка, Женечка!! Повезло твоим близким!
Ответ для Ирушенька
Спасибо тебе огромное, Нинуля, за внимание и одобрение!
Женечка, очень аппетитные прянички!!
Спасибо огромное))
Женя, прекрасные пряники!
Женя,замечательная выпечка
Спасииибо
Мои эксперименты с СВЧ -печью были тоже, как ни странно, ночью это какие-то "ночные" прянички и безумно вкусные даже не смотря на то, что я чуть переборщила со специями, мне всё равно очень нравятся!Спасибо! фото могу прикрепить только ссылочкой))) https://www.povarenok.ru/photo/66230/
и только сейчас дошло...что я перец чили вместо 0,5 ч.л. положила целую
И такое бывает:
Ответ для mallinya93
Спасибо за отзыв и прекрасные фото. Я уже написала там свои просьбы поделиться секретами выпечки в свч. Летом мне это особенно актуально.
Автор невероятно потрясающего рецепта настоящий кулинаръ!!! уж как написано... хочется попробовать, а ноги уже бегут делать..глаза в разные стороны разбегаются спасибо Вам за данный шедевр утащила конечно же в КК
Да ладно! Вот они, родственные души, находятся на поварёнке... На ночь глядя... Я так рада, что вы одна из " ведьм", пекущих ночами
какие милые трещинки
люблю прянички
И правильно
Женя, подскажите пожалуйста, а если в СВЧ-печи делать, сколько по времени их там держать примерно хоть? хочется Ваших пряников
В свч? Ой, простите, тут я вам ничего не скажу. Простите.
ладно, буду экспериментировать
Предисловие - класс !!!!
Вот это пряники! И уже такой прекрасный отчет в рецепте! Класс!
Точно
Старшему уже 7)))а печь буду твои острые песочные печенья а двойняшкам только месяц будет))А муж постоянно встает если меня дольше чем 5 минут нет,типа скучает
А ты думаешь,что-то осталось убрать в коробку? Я после родов часто не могу заснуть,а тут твои прянички Встала значица тихонько,чтоб мужа не разбудить,ага щазз,он подождал для приличия минут 10 и за мной пошёл))а я вовсю уже творю старшему сынишке еле 5 штук к завтраку спрятала Женечка,теперь буду твои другие пряники делать)))Ты просто чудо,делишься такими класнючими рецептиками
Класс!!! Крутая вы парочка! А сколько сынуле? А я тоже ночами готовлю. Отдыхаю так сказать
Круто, что понравились. Это очень приятно, что кому то , далеко, ты "сделал вкусно"
Теперь что печь собираешься?
Воть!!в три часа ночи творила))но трещинки не у всех))
Какая красота! Тоже вместо сна выбрала пряники?! Вот родственная душа!!! Красивые подучились. Не очень могу объяснить, почему не у всех трещинки... Мои видела, там сахара пустыня... Главное то. Понравились? Это самое важное. Убирай в коробку для печенья, чтоб не засохли быстро и все. Рада, что доверилась!!! Ух! Умничка!!!
Женечка,я их приготовила они таакие вкуснючие
Женя, прянички чудесные, ароматные, вкусные, красивые! От меня плюсище размером со слона!
Спасибо огромное))
Потрясный аромат,я бы жила у духовки с пряничной выпечкой И с трещинками,лчень нравятся!
Да уж. Ароматы разносятся невероятные.
БРАВО пряной выпечке!
Точно!!!
Уже в предвкушении
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки