• 23 февраля 2016, 19:57
  • 62403

Салат "Семейная идиллия"

Рецепт: Салат Семейная идиллия

Ну оооочень вкусный салат! Сытный, нежный, хрустящий... мммм! Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Семейная идиллия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4007.75 ккал
белки
570.755 г
жиры
140.81 г
углеводы
115.63 г
100 г блюда
ккал
100.57 ккал
белки
14.32 г
жиры
3.53 г
углеводы
2.9 г


Рецепт «Салат "Семейная идиллия"»:

Набор продуктов, которые необходимы. Перец болгарский не присутствует на фото, т. к. был добавлен в салат позже... Импровизация :)

Отварное куриное филе рвем на тонкие кусочки. Я это делаю вилкой. Просто "расчесываю" филе поперек волокон вилкой и получается такая "лапша".

Режем соломкой свежий огурец.

Трем на мелкой терке тонкой соломкой сыр.

Далее кружочками маринованные шампиньоны.

Перец болгарский тоже соломкой.

Кладем в салатник, заправляем майонезом по вкусу.

Выкладываем на блюдо и посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Семейная идиллия
Описание: Ну оооочень вкусный салат! Сытный, нежный, хрустящий... мммм! Попробуйте!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за рецептик,
Анна, пожалуйста!
Действительно вкусный и легкий салат. У нас в одном из ресторанчиков города в такой салат вместо грибов кладут чернослив, нарезанный соломкой, и немного ветчины, тоже очень вкусно!...ой, или это уже другой салат получается?!
Видимо получится уже другой салат!.
Классное сочетание!!! Супер!
Спасибо!
салат действительно обалденный! делаю его довольно часто,единственное,вместо шампиньонов добавляю маринованные китайские грибочки( не знаю, как они точно называются-опята или маслята )
Салат конечно же не новый.Этому рецепту как минимум лет 12-13. Во всяком случае тогда я его впервые попробовала и приготовила.И была от него в восторге.С тех пор прошло немало лет но этот салат не потерял своей актуальности. Правда такой красивой подачи не было.Спасибо. Кстати, его можно заправлять не только майонезом, но и оливковым маслом. Кому как нравится.
Пожалуйста!
Интересный рецепт, беру на вооружение.
На здоровье! Надеюсь, Вам понравится.
Вкусненький салатик! А вот как получить такую курицу волокнистую? У меня почему-то всегда какой-то размазней получается, м.б.я ее перевариваю? Пытаюсь нарвать на волокна, а отрываются куски размятые (
Спасибо, за отзыв! Я его варю довольно долго для куриного филе минут 30-40 в подсоленной воде, потом сразу достаю и даю остыть на плоской тарелке (оно немного подсыхает). Как остынет немного сразу отламываю кусочек и "расчесываю" его вдоль волокон вилкой, получаются прям нити как на моем фото, иногда правда, когда сильно передавить вилкой, отламываются кусочки, но их уже легче руками дорвать. Удачи Вам!
Спасибо Вам, м-да....я, наверное, перевариваю, т.к.Вы пишете "долго 30-40мин", а я и час могу варить, хотя умом-то понимаю, что курица варится быстро ) Буду исправляться! А то очень люблю салатики с волокнами куриными, но вот получается каша, хоть мои домашние и нахваливают...не хотят обидеть, видимо.
Ответ для Olsama-3
Берите грудку, она более сухая и волокна плотнее.
Хорошо, спасибо! А то - да, я с какой только частью не экспериментировала, но теперь понимаю, что переваривала, а еще - никогда вилкой это не делала ) ножом, руками...Буду дерзать!
Просто и вкусно!
Как-то от него прям так сильно весной пахнуло....
Ага!
Попробуйте!
Вкусно и не избито,благодарю за вкусняшку!
Инна, на здоровье!
Спасибо за салатик! Обязательно попробую!!! Добавлю в избранное.
Пожалуйста! Надеюсь, Вам понравится! Расскажите потом.
А если положить слоями? 5+
А почему бы и нет? Вот сколько уже интересных идей к салату родилось!
Салат вкусный - делаю года 3 его. Для цвета нарезаю перцы разных цветов, но это на любителя! Молодец!!!!
Мариночка, спасибо за отзыв!
Очень вкусный салат! Правда я добавила жареные шампиньоны, так как не оказалось маринованных перец придает изюминку!
Спасибо! Думаю, что с жареными грибами - хорошая идея Можно будет самой так попробовать.
Отлично!!!В КК!
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3317 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки