28 марта 2016, 23:28

Автор: Мила-21

Поварёнок 1 уровня

28 марта 2016, 23:28

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Описание: Сочная, нежная курочка в воздушном тесте. В горячем виде - на второе, в холодном, как закуска. Отлично сочетается с овощами и любыми соусами. Мои мальчики "щелкают", как семечки.

Время приготовления: 30 минут

Предназначение:
Для детей: На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску

Ингредиенты для "Курица фри в пивном кляре":

Филе куриное (5-7 куриных грудок) — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Пиво светлое / Пиво (холодное) — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для кляра и обваливания) — 3 стак.
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Курица фри в пивном кляре":

Берем необходимые ингредиенты.
Куриное мясо нарезаем полосками 1,5-2,5 см.

Взбиваем вместе яйца, пиво, соду, муку (примерно 2 стакана) и соль-специи (по желанию). Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

Полоски филе обваливаем в оставшейся муке.

Обмакиваем в пивной кляр.

Выкладываем в горячее масло и обжариваем до золотистой корочки.
Во время жарки кляр сильно увеличится в размере.
Я обжариваю по минуте с каждой стороны.

Подаем к столу.
Приятного аппетита!

Вкусы: куриный нежный

Тэги: полдник закуска горячее второе ужин обед завтрак

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123711/]Курица фри в пивном кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123711/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/28/17/1515813_32965-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сочная, нежная курочка в воздушном тесте. В горячем виде - на второе, в холодном, как закуска. Отлично сочетается с овощами и любыми соусами. 
Мои мальчики "щелкают", как семечки.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Пиво светлое, Сода, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: полдник, закуска, горячее, второе, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123711/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Курица фри в пивном кляре" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/28/17/1515813_32965-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123711/">Курица фри в пивном кляре</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Сочная, нежная курочка в воздушном тесте. В горячем виде - на второе, в холодном, как закуска. Отлично сочетается с овощами и любыми соусами. 
Мои мальчики "щелкают", как семечки.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9">Блюда из птицы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63">Горячие блюда из курицы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380/">Филе куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231/">Пиво светлое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666/">Сода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123711/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?