Правильное питание это хорошо.. Но вот захотелось разнообразить меню и побаловать себя чем-то вкусненьким.. тем, что не нанесет особого вреда фигуре. Захотелось приготовить куриное филе по-новому, чтобы вкус был интересно-необычным, и как по заказу на просторах интернета мне попался этот чудесный рецепт! Решила им с вами поделиться. Филе по данному рецепту получается очень сочным. Ингредиенты брала по минимуму, на пробу. Если Вы любитель сочетания помидора, базилика и моцареллы - советую порции увеличить, так как ооочень вкусно получается! Простой в приготовлении и вкусный в употреблении!
marina com 90Поваренок 1 уровня
- 11 апреля 2016, 21:48
- 15504
Курица "Капрезе"
![Рецепт: Курица "Капрезе"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/39/1540035_55813-710x550x.jpg "Рецепт: Курица "Капрезе"")
Ингредиенты для «Курица "Капрезе"»:
- Филе куриное — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Моцарелла — 100 г
- Базилик (5 листочков) — 6 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Смесь перцев (По вкусу)
- Масло оливковое — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
809.7 ккал |
белки
87.8 г |
жиры
56 г |
углеводы
11.8 г |
| Порции | |||
| ккал 404.9 ккал |
белки 43.9 г |
жиры 28 г |
углеводы 5.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.6 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 9 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Курица "Капрезе"»:
-
Подготавливаем филе. Делаем надрезы, солим.
Выкладываем в формочку для выпекания, которую предварительно смазали небольшим кол-вом оливкового масла -
Нарезаем моцареллу, помидор, подготавливаем листочки базилика
-
В надрезы на филе вставляем дольки помидора, кусочки моцареллы и базилик
-
Далее смазываем блюдо сметаной и посыпаем перцем (я посыпаю смесью перцев).
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 35 минут.
(Моей духовке хватило этого времени до полной готовности блюда) -
Вот такая аппетитная курочка получается в итоге. Можно употреблять как с гарниром так и без.
На фото с картофельным пюре.
Вариант диетический - без гарнира или с гречкой/рисом. - как кому по душе. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2016 года Julia1504 #
13 апреля 2016 года Wera13 #
12 апреля 2016 года mariannika99 #
12 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Бабушка Забота #
12 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Kuss #
12 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Kuss #
12 апреля 2016 года Соломатина Ольга #
12 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года katya1804 #
12 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года Eva Grimm #
11 апреля 2016 года pretttyfly #
12 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года Ninzonka #
11 апреля 2016 года Наточкаа #
11 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года xmxm #
11 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года xmxm #
11 апреля 2016 года marina com 90 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: