Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

21 мая 2016, 10:07
4542

Сорбе из клубники

Очень вкусный, легкий и освежающий десерт. Готовится элементарно и просто. Для жаркого лета, незаменимая вещь.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:

Клубника — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Вода — 120 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 479.8 ккал	белки 3.2 г	жиры 2 г	углеводы 105.4 г
Порции
ккал 96 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.4 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 66.6 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Сорбе из клубники»:

Клубнику нужно предварительно заморозить полностью. У кого она уже замороженная, вообще супер!
Воду вскипятить с сахаром, добавить сок лимона и коньяк. Если есть дети, последнее исключаем. Полностью остудить. Я просто ставлю кастрюльку с сиропом в большую миску с водой, так это происходит быстрее.
Когда сироп остыл и клубника заморозилась, приступаем к приготовлению. Клубнику прямо замороженную взбиваем в блендере.
Постепенно добавляем наш сироп и продолжаем взбивать до однородности.
Затем все выливаем в емкость и отправляем в морозилку на 1 часик, не дольше.
2-3 раза нужно перемешать и вы увидите консистенцию которая вам подойдет. Если у вас есть специальные формочки, то можно сделать в них и оставить так надолго, если нет, то можно не доморозить как это делала я и кушать ложкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126792/]Сорбе из клубники[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126792/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/21/07/1585029_47894-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Очень вкусный, легкий и освежающий десерт. Готовится элементарно и просто. Для жаркого лета, незаменимая вещь.

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Коньяк, Вода, Сок лимонный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сорбе из клубники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/21/07/1585029_47894-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сорбе из клубники" title="Рецепт: Сорбе из клубники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, легкий и освежающий десерт. Готовится элементарно и просто. Для жаркого лета, незаменимая вещь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сорбе из клубники

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:

Клубника Сахар Коньяк Вода Сок лимонный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 ноября 2017 года GourmetLana #

Очень удачный рецепт

Спасибо, обязательно попробую

7 ноября 2017 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!надеюсь что вам понравится!

18 июня 2016 года Т-пушка #

Вкусно и красиво! Спасибо за десерт,Наташенька!

18 июня 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вам спасибо!

25 мая 2016 года irtn04 #

Я тоже добавил 3 ст.ложки коньяка ,4 ст.ложки сахара, а дальше все по рецепту.

Вкуснотень не обыкновенная! Спасибо за рецепт!

25 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Рада что понравилось! Спасибо за доверие

25 мая 2016 года irtn04 #

Ваш рецепт напомнил детство! Спасибо огромное!

25 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,помню плодово-ягодное,самое вкусное было

25 мая 2016 года vita fatal #

Очень удачный, отличный рецепт

Приготовила двойную порцию, правда норму сахара чуть увеличила ибо клубника из-за дождей не сладкая....и коньяка тоже чуть больше

. И разложила по одноразовым бумажным стаканчикам. Теперь в морозилке есть стратегический запас вкуснейшего мороженого. Спасибо вам огромное.

Однозначно буду делать еще и с другими фруктами и ягодами

25 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Класс! рада,что рецептик понравился! летом самое оно

спасибо большое за доверие и добрые слова

23 мая 2016 года julcook #

Вкуснятина!!!! Чудесный десерт, Наташенька!

23 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Юлечка,спасибо тебе огромное!

23 мая 2016 года Kuss #

Красота и вкуснота!

23 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Натуль,спасибо тебе большое

23 мая 2016 года mazziadri #

вопрос по рецепту

Замечательный десерт

! Думаю, что и с другими фруктами можно делать?

23 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

думаю,что можно с любыми и ассорти тоже будет вкусно,а сахар регулировать по вкусу

22 мая 2016 года Елена-13 #

Наташенька, шикарный десертик. Очень аппетитный и красивый

23 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Леночка,спасибо огромное

мне приятно

22 мая 2016 года прошутто75 #

Вкусный десерт! По сезону.... )))

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо большое

21 мая 2016 года Анастасия АГ #

Наташенька, чудесный легкий десерт!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Настенька,спасибо большое

21 мая 2016 года ирина таджибова #

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо

21 мая 2016 года Танча Н #

Ух ты!! Щербетик...пошла делать

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

21 мая 2016 года veronika1910 #

Вкусный десерт

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо тебе огромное

21 мая 2016 года krolya13 #

а меня горлышко заболело, поэтому пока на холодное даже смотреть не могу

но всё же как вкууусно

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Зоенька,ты лечись! С такими веснами холодными,это не удивительно. Раньше в это время на мре уже купались,а сейчас в носках еще ходим

21 мая 2016 года mariana82 #

Наташенька, чудесный десерт

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Марианочка,спасибо тебе огромное

21 мая 2016 года Violl #

Ух ты

как вкусно, свежо и ароматно

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

21 мая 2016 года ogiway #

Отличное лакомство! Люблю очень и частенько делаю...но- коньяк как-то не доходит!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,с коньяком беда

спасибо,солнышко

22 мая 2016 года ogiway #

21 мая 2016 года victoria ms #

Какая чудесная красота!!!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Викулечка,спасибо тебе,моя хорошая

21 мая 2016 года lubashka55 #

Вкуснятина!!!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Любочка,спасибо большое

21 мая 2016 года Raysk #

Вкусненько, проверено, тоже так готовила в прошлом году

У нас клубника уже отходит, нужно наморозить впрок, а то жара ещё впереди

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,что удобно,такое сорбе можно и зимой готовить

спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сорбе из клубники

Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сорбе из клубники»:

Похожие рецепты

Мороженое "Тропикано"

Десерт "Чудеса зимней полянки"

Фруктовый лед "Кампари"

Вишневый сорбет

Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа

Мороженое "Лаванда" с миндальными орешками

Абрикосовый сорбет

Мороженое со сливой "Экспериментальное"

Мороженое из голубики под белым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!