Рецепт настолько прост, что справится с приготовлением этого блюда любая хозяйка)) Филе грудки индейки получается настолько мягким, что распадается на волокна при лёгком нажатии вилкой... А если тушить так тёмное мясо, например голень индейки, то будет ещё мягче... да и самое главное- ингредиентов-то всего 4), а результат просто отличный!
Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня
- 26 мая 2016, 11:25
- 9060
Индейка "Наимягчайшая птица"
Ингредиенты для «Индейка "Наимягчайшая птица"»:
- Грудка индюшки — 350 г
- Кефир (3,2% жирность) — 500 мл
- Приправа — 1,5 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
526.3 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
1 г |
углеводы
27.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 500 Ватт
Программа: тушение (60 минут)
Рецепт «Индейка "Наимягчайшая птица"»:
-
Филе грудки индейки нарезать поперёк волокон, на кусочки толщиной 1 см. Отбить филе с двух сторон молоточком для мяса.
-
В чашу мультиварки выложить филе, залить кефиром. Добавить любимые специи и соль. Перемешать. Оставить минут на 20 при комнатной температуре.
Потом поставить мультиварку на режим "тушение" и тушить 1 час.
Всё!
Мясо вынуть из жидкости. Но может кто и с ней захочет употребить) -
Вот такое диетическое и нежнейшее мясо получается в итоге)
На здоровье Вам! -
А это поближе вид...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2018 года Andrewsmom1 #
26 февраля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
кефир это.
26 февраля 2018 года Andrewsmom1 #
26 февраля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
каждому своё.Думаю,что в той еде,которую едите Вы,я тоже найду такое,что для меня будет ,мягко говоря, неаппетитно.
Всех благ.
28 февраля 2018 года Andrewsmom1 #
25 декабря 2016 года Леся Можарова #
25 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
очень рада,что блюдо понравилось!
23 ноября 2016 года Регина2304 #
23 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Регина2304 #
23 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
А я готовлю то,что можно есть мне и дочери.
23 ноября 2016 года Регина2304 #
23 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Регина2304 #
23 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Violl #
11 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
11 сентября 2016 года Violl #
11 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
11 сентября 2016 года Violl #
11 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
11 сентября 2016 года Violl #
11 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
какое индеечка...ммм...Да,тёмное мясо -оно мягче получается,мягкое,почти просто как масло
Готовь на здоровьичко!
11 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2016 года felix032 #
12 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2016 года Сурик #
13 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
16 сентября 2016 года акчуч #
16 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
16 сентября 2016 года акчуч #
16 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
16 сентября 2016 года акчуч #
18 сентября 2016 года lelikloves #
18 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
30 сентября 2016 года mtata #
30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
3 августа 2016 года MarinaS16 #
3 августа 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
да,при мимимуме затрат и усилий-вариант отличный))это верно
8 июня 2016 года Домовёночка #
9 июня 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Natkati #
9 июня 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
29 мая 2016 года korolina #
29 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Виктория2911 #
27 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Виктория2911 #
27 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Виктория2911 #
30 мая 2016 года Домовёночка #
30 мая 2016 года Виктория2911 #
27 мая 2016 года elenita # (модератор)
Просто, вкусно, полезно и описано толково. Фото - как в эксклюзивной кулинарной книге
27 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
засмущала даже
27 мая 2016 года veronika1910 #
27 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Просто Дуня #
27 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2016 года maraki84 #
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2016 года mariana82 #
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2016 года Gerardina #
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
ой да...они так пахнут...солёные..жаль я их не ем...но пахнут....
26 мая 2016 года Gerardina #
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2016 года Julia1504 #
Всё просто супер!
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Юль,Спасибо !
26 мая 2016 года Милодора #
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2016 года Домовёночка #
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Домовёночка #
30 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2016 года Николай2405 #
26 мая 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: