Главная > Рецепты версия для печати
| « Мятно-лаймовый ликер | Клубничный мармелад на зиму » |
Безалкогольный клубничный крюшон
4 июля 2016, 0:08
Просмотров: 2899
Поварёнок 6 уровня
4 июля 2016, 0:08
Просмотров: 2899
Просмотров: 2899
Описание: В жаркий летний день подобные напитки незаменимы. Безалкогольный крюшон является отличной альтернативой привычным морсам и компотам. И пусть вас не смущает время приготовления, которое я указала: его большую часть составляет охлаждение напитка, а с приготовлением крюшона справится и ребёнок.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Ингредиенты для "Безалкогольный клубничный крюшон":
- Клубника — 400 г
- Сок яблочный — 700 мл
- Вода газированная — 700 мл
- Сахар коричневый (Мистраль мелкий тростниковый нерафинированный) — 2 ст. л.
- Мята (Несколько листиков)
Рецепт "Безалкогольный клубничный крюшон":
|
Соберем клубнику. Это уже последние ягодки, мелкие, но все равно вкусные и ароматные. |
|
Оборвем листики с веточки мяты и зальем кипятком. Остудим и разольем в формочки для льда |
|
Ягодки почистим, промоем. Отмерим нужное количество. Можно нарезать, особенно если ягоды крупные. Количество ингредиентов я указала весьма условное. Готовить можно сразу в той посуде, в которой вы будете подавать напиток к столу. В идеале - крюшонница. За неимением таковой я использую большой салатник. |
|
Пересыпаем клубнику сахаром и оставим на некоторое время, до растворения сахара. Я использую мелкий тростниковый нерафинированный сахар Мистраль. |
|
Затем зальем яблочным соком и уберем в холодильник на пару часов. Это минимальное время для "замачивания " ягод. |
|
По истечении этого времени в крюшон добавляем мятный лёд. Его можно добавить как в общую посуду, так и разложить по бокалам, по которым будет разливаться крюшон. Количество льда - по вкусу и предпочтениям. |
|
Добавляем ледяную газированную воду. Крюшон готов. Разливается напиток при помощи половника. |
|
Для поедания клубники можно подать десертные ложки или вилки. Крюшон можно украсить листиками мяты. Шикарный освежающий напиток! |
Угощайтесь!
Последний в этом году урожай клубники.
А это маленький приветик с нашей дачи.
Последний в этом году урожай клубники.
А это маленький приветик с нашей дачи.
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: