• 11 августа 2016, 21:10
  • 5076

Куриный салат

Рецепт: Куриный салат

Сегодня решила приготовить салат, который давно как-то не делала, а зря! Потому что, вкушая данное блюдо, получаешь истинное наслаждение. По крайней мере, так говорили все, переступающие порог нашего дома, и, как-то хочется верить, что это истинная правда. Оцените, пожалуйста, дорогие поварята, и вы! На сайте нашем очень много, конечно же, разных куриных салатов, но этот стоит того, чтобы его попробовали!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Куриный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1987.6 ккал
белки
156.2 г
жиры
91.7 г
углеводы
137.6 г
Порции
ккал
248.5 ккал
белки
19.5 г
жиры
11.5 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
125.8 ккал
белки
9.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Куриный салат»:

  • Основные ингредиенты. Я в этот раз делала половину от данной нормы, поэтому несоответствие между фото и количеством продуктов, заданных мною в рецепте.

  • Отварить куриное филе и яйца. Лук порезать перьями, грибы тоже достаточно крупно. Я гриб разрезаю пополам и потом достаточно толстенькими пластинами каждую половинку режу. Мельчить не надо.

  • На растительном масле, которое вам по душе, обжарить на среднем огне лук до золотистости.

  • К луку добавить грибы и обжаривать, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Сразу переложить охлаждаться в другую ёмкость луково-грибную смесь, чтобы она в сковороде не парилась.

  • Яйца покрошить достаточно крупным кубиком, а филе и чернослив - соломкой. У меня сегодня филе было всё какое-то неровное, поэтому пришлось его тоже нарезать кубиком.

  • Измельчить грецкие орехи, удобным для вас способом. Но не в крошку, опять же, а чтобы кусочки мелкие получились.

  • Все составляющие салата смешать, посолить, поперчить по вкусу.

  • Сметану смешать с майонезом 1:1 и заправить салат. Украсить по вашему желанию при подаче - я потёрла на мелкой тёрке пармезан.
    Надеюсь, вам тоже понравится!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный салат
Рецепт: Куриный салат

Сегодня решила приготовить салат, который давно как-то не делала, а зря! Потому что, вкушая данное блюдо, получаешь истинное наслаждение. По крайней мере, так говорили все, переступающие порог нашего дома, и, как-то хочется верить, что это истинная правда. Оцените, пожалуйста, дорогие поварята, и вы! На сайте нашем очень много, конечно же, разных куриных салатов, но этот стоит того, чтобы его попробовали!

Ингредиенты для «Куриный салат»:

Комментарии и отзывы

Представляю, как это вкусно! Тоже делаю салат с похожим составом...
Да, Леночка, иногда можно сытным салатиком побаловаться
И не только побаловаться, но и злоупотребить
Тоже раньше часто делала такой салат, у меня он проходил под названием Курочка ряба))))). Потом подзабылся. Спасибо, что напомнили. Он действительно очень вкусный
Вика, очень рада, что напомнила! Ведь, всё новое - хорошо позабытое старое!!!
Лена, очень богатый по вкусу салат !
Спасибо, Аллочка!
Спасибо!
Симпатично
Спасибо!
Это очень вкусный салат, я точно знаю! Иногда делаю, только слоями.
Да, Ксюш, я знаю, но мне, как-то вот в таком варианте больше нравится
И правильно-как нравится , так и надо!
Отличный салат
Спасибо Марианночка! Да, он хорош!
Вкусный салат
Спасибо!
Какой вкусный салатик
Да, очень! Тоже наслаждение получаешь, как от вашего семейного с ананасом и маслинками
Я просто в этом уверен
Обожаю такое сочетание ингредиентов Я уже в предкушении
Олечка, угощайся
Ой, красота какая!!! сразу захотелось попробовать этот сытный салатик!!!!!спасибо за рецептик!
На радость и здоровье! Угощайся, дорогая!
Отличный салатик
Спасибо Вам большое за внимание
Леночка! Очень вкусный салатик! Спасибо, что напомнила! С удовольствием приготовлю!
Натусик, да сама забыла, давно не делала, а вчера навеяло что-то
Отличный салатик для праздничного стола!
Спасибо, Маришка!
Леночка, чудесный салат!!!
Спасибо Викуш!
Вкусняшка
Спасибо за оценку!
Салат конечно с ""бородой", но очень вкусный, этого не отнять
Да, соглашусь! Я его очень давно готовлю, но на сайте то, однако нет такого. Ну, по крайней мере, я не нашла.
Да я не про сайт, я про себя. Готовлю я его давно и люблю. Вкусный .
Салат очень вкусный правда, я делаю его слоями(так научили).
Спасибо! Да, я знаю, что многие такого плана салаты слоями делают. Но мне как-то он всю жизнь вот в таком виде нравится больше
Вкусный салат! Заберу в КК!
Спасибо за оценку! Не пожалеете, уверяю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки