• 8 января 2017, 6:21
  • 3166

Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»

Рецепт: Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»

Нежная, ароматная, сливочная творожно-сырная запеканка –то, что нужно, чтобы и утро стало новогодним!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»»:

Запеканка

Крем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4350.6 ккал
белки
125.5 г
жиры
310.1 г
углеводы
262.1 г
100 г блюда
ккал
315.3 ккал
белки
9.1 г
жиры
22.5 г
углеводы
19 г

Рецепт «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»»:

  • Смешать и взбить маскарпоне с мелким сахаром ТМ "Мистраль"и протертым творогом.
    Продукты должны быть комнатной температуры.

  • Добавить яйца и взбить до однородности.

  • Всыпать просеянный с разрыхлителем и ванилином крахмал, добавить мак.
    На малых оборотах миксера вмешать в сырную смесь.

  • Разлить смесь по подготовленным рамекинам и поставить в глубокий противень.
    Налить в противень воды до половины высоты рамекинов и поставить в разогретую до 160 градусов духовку.
    Печь 1,5 часа.
    Остудить, не вынимая из духовки.
    Затем вынуть, провести ножом между стенками рамекинов и запеканками и убрать в холодильник на ночь.

  • Перед подачей взбить сметану с сахаром и ванилином.
    Универсальный сахар от "Мистраль" потребует чуть больше времени на растворение, но украсит крем карамельным привкусом.

  • Смазать верх запеканок любимым джемом или курдом - у меня облепиховый, по рецепту :
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/136 188/

  • Полить десерт сверху взбитой сметаной и подавать к чашечке кофе.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»
Рецепт: Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»

Нежная, ароматная, сливочная творожно-сырная запеканка –то, что нужно, чтобы и утро стало новогодним!

Ингредиенты для «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»»:

Фотографии «Запеканка а-ля чизкейк «С утра праздник»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Простой способ обеспечить себе отличное настроение утром! Название запеканки говорящее - нежная, с маковой хрустинкой.
Сладость самой запеканки для меня тютелька-в-тютельку. У меня без сметанной шапочки, просто с капелькой меда - вкусно Я обожаю сочетание творога с маком, так что совсем праздник-праздник.
Если кого-то смущает маскарпоне (а точнее ценник на этот сыр ), можно и очень жирными сливками заменить. Но вкус все же будет чуть другой.

Оксана, порадовала, как и всегда Спасибо большущее!
Вауууу! Фигасе красотища какая у тебя вышла, Гузельчик!!!!!!!! Так приятно, когда рецепты нравятся!
А маскарпоне- ежели по скидке вдруг ухватить- так и ничего бывает.
Оксана, у меня так и вышло - прикупила по выгодной цене . Сразу несколько рецептов попробовала, в выпечке себя отлично показал!
Оксаночка, наконец-то я добралась до этой запеканки долго я к ней шла , - готовила с вечера на завтрак. все по рецепту, только без мака, вместо маскарпоне домашний чиз из черничного йогурта и ряженки, и пекла в одной форме, опять же без воды , - ну почти все по рецепту . Запеканочка осела при остывании, создавая при этом такое славное место для крема , - взбила оставшийся чиз с йогуртом и домашним черничным вареньем. И утром было нам счастье , - муж аж два кусочка слопал ,- очень нежная и наивкуснейшая запеканка вышла!
Спасибо тебе, дорогая, за вкусный завтрак!
Ух ты, какая прелесть вышла у тебя! Вкуснотища, на домашних-то продуктах! Черника цвет дает красивейший! А отступления - это же хорошо, для себя готовишь! Главное - понравилось вам обоим! Чему я очень рада! А чиз из йогурта и ряженки ты делаешь, смешивая их сразу и замораживая? Или как?
Нее, по отдельности замораживаю прямо в тетропаках, а потом готовый уже смешиваю , можно и смешать наверное, но мне так проще, - закинул и забыл до нужного момента
Аха, ясно! Я ряженку в основном, реже кефир, а вот фруктовый йогурт как-то и в голову не приходило. А ведь можно же ж- и сразу на выходе усе готово! Спасибочки за идейку, дорогая!
Какая порционная нежная прелесть!
Ксюнчик,подумала,что с киви,а не с маком,у меня такой зеленоватый оттенок Прикинь,не с компьютерного монитора,а с телевизора зашла,и такие краски вижу
Может так и есть ,кстати.
Прекрасный рецепт в роскошной подаче!
Неее, вроде позеленеть не успел- не дали! Но снимки при электричестве были, утро было туманное и седое, понимаешь!
Спасибо, дорогая, за теплые слова!
Оксаночка, очень интересная, соблазнительная запеканка!
Спасибо, Ирушенька!
Оксаночка, чудесная запеканочка!
Спасибо, Викушенька!!!
Очень аппетитно
Спасибо, дорогая!
Спасибо, Верочка!
Очень-очень аппетитно! Супер!
Маринчик, большое спасибо!
Очень аппетитно
Спасибо, Оленька! Стараюсь!
красотища!!!! а без мака никак?
Спасибо, Айгуль! Думаю-вполне себе как, только немного крахмала добавить еще.
будем пробовать!!!!
Отличное начало дня!
И не говори, Машуничка!
Спасибо, Леночка!
Уже приготовила тесто для сырников и тут увидела ЭТО! Все, сырники жарить больше не хочу, хочу к тебе на завтрак!
Эх, прилетай,моя хорошая, а?! Ух, позавтракали быыыыы !
На метле далековато, а аэропорт снегом замело! Но я все равно с тобой!
Ах, Оксанка, что же ты делаешь? Прямо слюнки потекли, глядя на фото.
Такая красота! Мак в чизкейк - никогда бы не додумалась, интересно, очень.
Спасибо, солнышко!
Я это...выпендриваюсь из последних сил! Спасибо, Людочка! Мак у меня в запасах есть еще, вот и добавила, мы любим маковое!
Ох, как же это должно быть вкусно! Обзавидовалась!
Вкусно, Машенька! Стоко изначально вкусных продуктов!
Ну наконец то что то для меня! Я тут металась дня два по сайту в поисках рецепта для утилизации творога и маскарпоне Вот это буду готовить прямо сегодня
Жди с отчетом
Вот и классно! Я как раз и утилизовала, нахапала, надо лопать.
Жду!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки