• 13 марта 2017, 11:36
  • 5504

Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой

Рецепт: Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой

Печенье для любителей выпечки с семенами. Мне очень нравится вкус кунжута и вся выпечка с разными семенами.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой»:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
12818.5 ккал
белки
148 г
жиры
728.9 г
углеводы
1407.7 г
Порции
ккал
640.9 ккал
белки
7.4 г
жиры
36.4 г
углеводы
70.4 г
100 г блюда
ккал
502.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
28.6 г
углеводы
55.2 г

Рецепт «Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой»:

  • Кунжут насыпала в миску.
    Просеяла муку, добавила сахар, соль,
    разрыхлитель, сок, ванилин и взбитое яйцо.

  • Тесто перемешала и добавила йогурт.
    Снова хорошо перемешала и оставила
    на 20 минут в миске на столе.

  • Застелила противень пергаментом.
    Насыпала кунжут в ёмкость.
    Снова перемешала тесто и, отрывая по маленькому
    кусочку, обваляла в кунжуте, придавая плоскую
    и круглую форму печенью.
    В центр каждой заготовки положила
    по шоколадной пуговке, кувертюр.

  • Духовка была заранее разогрета до 180 градусов.
    Заготовки положила на противень
    и поставила в духовку на средний уровень
    выпекать.

  • Выпекала ровно 15 минут.
    За это время печенье успело зарумяниться.
    Если печенье больше держать в духовке,
    тогда оно подсушится, и шоколад подгорит,
    пожелтеет.

  • Из того количества теста, которое я сделала,
    получилось 20 штук печенья.

  • Печенье не воздушное, но очень мягкое.
    Воздушное печенье я делаю, добавляя
    для этого количества ингредиентов взбитый
    в густую пену белок из двух яиц.
    Желток не добавляю.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой
Рецепт: Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой

Печенье для любителей выпечки с семенами. Мне очень нравится вкус кунжута и вся выпечка с разными семенами.

Ингредиенты для «Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой»:

Фотографии «Кунжутное печенье с шоколадной пуговкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Выглядит восхитительно!
Большое спасибо, Анечка!
Очень симпатичное и аппетитное печенье!
Благодарю, Мариночка!
Аппетитное печенье
Олечка, спасибо!
Забрала в КК! Классное печенье!!!
Танечка, спасибо! Я страшно люблю семена, особенно мелкие.
От вкуса кунжута вообще балдею. Чем его больше, тем вкуснее.
"Кокосовое печенье с шоколадной пуговкой". А где кокос?
Сорри! Наташа, у меня ещё и кокосовое есть печенье, но без пуговки. Зарапортовалась... Спасибо за замечание.
А почему кокосовое?
Сорри... Кунжутное.
Забрала
Благодарю!
Нинуля, какая красота! Очень соблазнительное, интересное печенье!
Спасибо большое, Ирочка за приятный комм. й!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки