• 26 марта 2017, 9:50
  • 15142

Десерт со сливками и вишневой карамелью

Рецепт: Десерт со сливками и вишневой карамелью

Представляю вниманию сладкоежек очень вкусный десерт, который имеет нежнейшую структуру и вишневый аромат.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт со сливками и вишневой карамелью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2926 ккал
белки
39.7 г
жиры
119.1 г
углеводы
430.8 г
100 г блюда
ккал
201.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
8.2 г
углеводы
29.7 г

Рецепт «Десерт со сливками и вишневой карамелью»:

  • Замороженную вишню поместить в кастрюльку, добавить 100 мл. воды. Поставить на огонь, довести до кипения и варить минут 5-7.

  • Затем процедить через ситечко.

  • Отвар вернуть в кастрюльку, добавить сахар. Довести до кипения, варить на среднем огне примерно 10-15 минут.
    Карамель должна хорошо увариться. Готовую карамель полностью остудить.

  • Песочное печенье поместить в блендер и измельчить в крошку.

  • В охлажденное пастеризованное молоко высыпать заменитель взбитых сливок. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

  • Затем взбить миксером на самой высокой скорости.

  • В стаканы разложить песочную крошку (по 1.5-2 ст. л).

  • Сверху распределить сливки (1-1,5 ст. л).

  • Полить вишневой карамелью.

  • Далее опять повторить песочный слой.

  • Слой сливок.

  • И вишневая карамель. Сверху поводить зубочисткой по кругу, чтобы на поверхности образовался бело-розовый узор. Поставить в холодильник на 30 мин для пропитки печенья.

Десерт порадует всех любителей сдаденького



Он получается очень нежным, воздушным, с замечательным вкусом вишни



Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт со сливками и вишневой карамелью
Рецепт: Десерт со сливками и вишневой карамелью

Представляю вниманию сладкоежек очень вкусный десерт, который имеет нежнейшую структуру и вишневый аромат.

Ингредиенты для «Десерт со сливками и вишневой карамелью»:

Фотографии «Десерт со сливками и вишневой карамелью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить сухие сливки натуральными 33%-ми? Если да, то во время взбивания нужно добавлять сахар и в каком количестве?
Да, сливки можно заменить натуральными, сахара можно добавить 1-2 ст.л.
Не так красочно, как у вас, но всё равно вкусно! Спасибо!!!
И вам спасибо огромное за доверие к рецепту и такой замечательный фотоотчёт!!! Очень рада, что было вкусно!!!
Не могу понять, что я пропустила. Почему нижний слой разноцветный?
Это у меня стаканы такие разноцветные
Ответ для murashko111969
Спасибо за ответ. Шикарные фото и рецепт вкусный
Получается сами вишни в приготовлении десерта не используются? Вкусно и без них или забыли их упомянуть? Попробую приготовить. Думаю, получится вкусно. Спасибо за рецептик
И Вам спасибо за внимание Я сами вишенки не использовала, но по желанию можно
Ух ты как красиво! И наверное,вкусно!!!
Обязательно попробую!
Спасибо большое!!! Готовьте на здоровье!!!
Супер!!!
Спасибо большое!!!
А вишню не использоаать?
Я не использовала, но по желанию можно
Чудесный десерт, Катюша!
Жанночка, большущее спасибо!!!
Катюша, шикарный десерт!
Викуля, премного благодарю!!!
Лариса, спасибочки!!!
Катюша, очень аппетитный десерт!
Любочка, спасибо большое!!!
ООООООООООООО, как это вкусно............!
Да да А почему слезки?
А мне нельзя сладкого...
Ааа...понятно, жаль
Буду внучек баловать.
Замечательный десерт!
Спасибочки
Как ярко и красиво!По волшебному
Огромное спасибо!!!
Хочу попробовать с савоярди, оно очень быстро пропитывается.
Готовьте на здоровье!!!
Зачем брать заменитель взбитых сливок ? Почему сразу не взять сливки для взбивания?
Можно и сливки, конечно же, сразу взять
Это хорошо.
Волшебно!
Большое спасибо!!!
.
Великолепный десерт
Благодарю!!!
Спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки