• 15 июля 2017, 19:16
  • 9582

Идеальная шаурма с кефирным соусом

Рецепт: Идеальная шаурма с кефирным соусом

Представляю Вашему вниманию наивкуснейшую шаурму! Обязательно попробуйте приготовить!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Идеальная шаурма с кефирным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2301.5 ккал
белки
193.6 г
жиры
65 г
углеводы
240.1 г
Порции
ккал
575.4 ккал
белки
48.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
42.7 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
4.5 г


Рецепт «Идеальная шаурма с кефирным соусом»:

1. Режем куриное филе на порционные кусочки. Маринуем в аджике в течение 15-20 минут.
2. Режем соломкой огурцы, помидоры, китайскую капусту.
3. Готовим соус: отделяем белки от желтков. В желтки тонкой струйкой вливаем охлаждённое растительное масло. Далее добавляем кефир, смешиваем до образования однородной массы. Рубим укроп, дольку чеснока. Добавляем в соус. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
4. Замаринованную курицу обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
5. Берем грузинский лаваш. Выкладываем капусту, огурцы, помидоры, курицу. Поливаем соусом.
6. Заворачиваем шаурму. Обжариваем на сковороде без масла до того момента, пока лаваш не станет хрустящим.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Идеальная шаурма с кефирным соусом
Рецепт: Идеальная шаурма с кефирным соусом

Представляю Вашему вниманию наивкуснейшую шаурму! Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Идеальная шаурма с кефирным соусом»:

Комментарии и отзывы

Здравствуйте,заберу к себе в кк,иногда в связи с отсутствием свободного времени,приходится делать что то подобное на ужин,как приготовлю,пришлю фото,спасибо за рецептик.
Вам спасибо за внимание!
Жду фото.
А где кефир?
Исправила недочёт.
Кефир в соусе.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1280 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки