• 10 сентября 2017, 15:30
  • 8492

Жареный рис по-тайски

Рецепт: Жареный рис по-тайски

На сайте есть достаточное количество рецептов жареного риса. Но я все-таки решила выставить этот рецепт - кому-то может напомню, а для кого-то это будет новым вариантом гарнира. За рецепт благодарю девушку из Инстаграмма под ником anita_thailand и ее тайскую маму (свекровь). Давайте готовить!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Жареный рис по-тайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1481.3 ккал
белки
48.8 г
жиры
58.9 г
углеводы
183.5 г
Порции
ккал
370.3 ккал
белки
12.2 г
жиры
14.7 г
углеводы
45.9 г
100 г блюда
ккал
125.5 ккал
белки
4.1 г
жиры
5 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Жареный рис по-тайски»:

  • При наличии готового отваренного риса, готовится блюдо мгновенно!
    Порежем мелким кубиком репчатый лук, перец болгарский и кабачок.

  • На разогретую сковороду нальем буквально по ложечке оливкового и подсолнечного масла. Положим 2 зубчика чеснока. Обжарим их до золотистого цвета и вынем. Они отдали свой аромат и больше не понадобятся.

  • Высыпаем наши овощи на сковороду. Обжарим буквально 2 минуты.

  • Сверху добавим зеленый горошек. Размешаем и обжарим 1 минутку.

  • Зеленый лук и еще 1 минутка.

  • Добавляем рис, размешиваем и еще 1 минутку ждем.

  • Яйца взбиваем, добавляем соевый соус.

  • Выливаем к рису и овощам, перемешиваем, чтобы яйца распределились однородно.

  • Прекрасный, ароматный и полезный гарнир готов!

  • Подаем с любимым мясом, у меня курочка!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный рис по-тайски
Рецепт: Жареный рис по-тайски

На сайте есть достаточное количество рецептов жареного риса. Но я все-таки решила выставить этот рецепт - кому-то может напомню, а для кого-то это будет новым вариантом гарнира. За рецепт благодарю девушку из Инстаграмма под ником anita_thailand и ее тайскую маму (свекровь). Давайте готовить!

Ингредиенты для «Жареный рис по-тайски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жареный рис по-тайски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт, как самостоятельное блюдо на ужин, когда надо быстро, и в тоже время вкусно, и нежирно, приготовить и накормить сыночка, вернувшегося с тренировки. Мы такое часто делаем, но кабачок не добавляла. Обязательно попробую в таком виде. Спасибо за подсказку!
На здоровье!
А если вместо кабачка взять баклажан?)) Ужасно люблю рис с овощами, но кабачки не переношу.
Думаю, что можно попробовать!
Извините, пожалуйста, а 200 г горошка - это банка 200 г или сам горошек?
(Посмотрела надписи на банке из моего холодильника, там общий вес чуть больше 400, а горошка как раз примерно 200, но вроде бы на фотографии его не прям уж очень много)
200 г горошка
А зеленый горошек из банки или замороженный?
У меня из банки Но если хотите можно отварить замороженный.
Прекрасное блюдо, а если рис заранее отварен, то ещё и очень быстрое в приготовлении.
Ирина! Спасибо огромное за прекрасный фотоотчет! Так приятны ваши слова! С меня отзыв
А расскажите, пожалуйста, какой рис лучше брать и как его отваривать, чтобы он не получалчя размазней слипшейся?
Сделала по рецепту, но выглядит все жутковато, совсем не так как на вашем фото. (((
Я люблю мистраль индика голд. Отвариваю рис так: в кастрюльку капаю чуть масла, размазываю кисточкой по дну, высыпаю рис (допусти полстакана), немного обжариваю. Чуть-чуть, пару минут. И заливаю кипятком в два раза большим объемом, чем рис (если риса полстакана, значит кипятка стакан), солю, прикрываю крышкой, ставлю на самый маленький огонь. Как вода выкипет - рис готов.
спасибо!
Не за что! Вместо кипятка можно брать бульон - будет еще вкуснее. Еще янтарь нравится рис. Удачи!
Здорово
Мерси
Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Ах, как я рада, что понравилось!!! Готовьте на здоровье! Фото такое аппетитное, аж кушать захотелось несмотря на позднее время...
Нора, яркий, аппетитный гарнир! Забрала в копилочку
Спасибо!!!!
Замечательное блюдо
Спасибо!!!
Ёк макарёк Обязательно попробую, очень интересно.
Ага! Делов на 5 минут, а вкуснятина!
Вкусное блюдо!
Спасибо! И легко и быстро готовить!
Норочка, замечательный яркий и вкусный гарнир!
Спасибо, Вика!!! Мои средняя и младшая отнеслись с подозрением, но нам с мужем и старшей понравилось!
Норочка, очень аппетитное блюдо! Эффектная подача!
Спасибо, моя хорошая!!! До твоих фото мне далеко, но я стремлюсь!
Норочка, милая, да что ты! Твои фотографии очень даже хорошие!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки