Главная > Рецепты версия для печати
| « Нежные сырники без муки "Утренние" | Курица в зелёном карри » |
Салат "Птичка моя"
![Рецепт: Салат "Птичка моя"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/21/53/2122233_45507-300x0.jpg "Рецепт: Салат "Птичка моя"")
21 сентября 2017, 20:59
Просмотров: 73399
Поварёнок 3 уровня
21 сентября 2017, 20:59
Просмотров: 73399
Просмотров: 73399
Описание: Это самый любимый салат моего мужа. Настолько любимый, что он всегда помогает мне его готовить! Хотя обычно его не заманишь на кухню))
Готовим этот салат на все праздники, равнодушных не бывает!
Время приготовления:
Количество порций: 12
Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Ингредиенты для "Салат "Птичка моя"":
- Филе куриное (Отварное) — 600 г
- Ветчина (Я использую куриную) — 400 г
- Грибы (Вкуснее с лесными, но в наших лесах в этом году грибов очень мало, я использовала шампиньоны) — 400 г
- Огурец маринованный — 400 г
- Яйцо куриное (Вареные "вкрутую") — 7 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Чипсы (Стараюсь использовать чипсы без добавок, с солью/перцем. Если время позволяет можно приготовить картофель-пай самостоятельно) — 120 г
- Майонез — 600 г
- Чеснок — 5 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
Рецепт "Салат "Птичка моя"":
|
Готовим соус: майонез смешиваем с измельченным чесноком |
|
Разбираем куриное филе на волокна, укладываем на дно формы (блюда, салатника). Смазываем соусом |
|
Лук нарезаем кубиком, грибы пластинками и обжариваем на растительном масле, присаливаем. |
|
Остывшие грибы выкладываем поверх курицы |
|
Нарезаем соломкой огурцы и ветчину |
|
На слой грибов укладываем огурцы |
|
Следующий слой - ветчина. Смазываем ее соусом |
|
Сверху натираем яйца + немного соуса |
|
Затем сыр. И снова смазываем соусом |
|
Украшаем салат измельченными чипсами и даем ему немного настояться |
Приятного аппетита!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Спасибо за такой подробный отчет и чудесную фото улику!
Я использовала московскую картошку с солью и перцем, чипсы тверденькие, хрустящие и острые
Буду ждать ваших впечатлений от салата
Ещё подумалось, что как вариант чипсы можно заменить на несладкие кукурузные хлопья.
Чеснок я на мелкой терке тру, проскакивает отлично
Идея с хлопьями классная! Я думала как-нибудь заменить картошку орехами, про хлопья и не додумалась бы
Спасибо за доверие к рецепту и за чудесную фото улику
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: