Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

hanna 70Поваренок 3 уровня

23 сентября 2017, 17:31
4657

Суп "Теплый осенний денек"

Осенью самое милое дело сварить на обед такой суп - легкий и в то же время сытный. Овощи не обжариваю и использую заранее сваренный бульон из куриной грудки.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Теплый осенний денек"»:

Бульон (куриный) — 1,5 л
Капуста цветная — 250 г
Картофель — 3 шт
Кабачок — 0,5 шт
Перец болгарский — 0,25 шт
Помидор — 1 шт
Зелень (укроп, зеленый лук) — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 985.5 ккал	белки 95.4 г	жиры 23.2 г	углеводы 100 г
100 г блюда
ккал 53.6 ккал	белки 5.2 г	жиры 1.3 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Суп "Теплый осенний денек"»:

Бульон из куриной грудки сварен заранее, поэтому ставлю кастрюлю на огонь и довожу бульон до кипения.
Моем, чистим овощи.
Режем картошку кубиками. Как только бульон закипел, картошку отправляем в него вариться.
Цветную капусту разбираем на соцветия и добавляем в бульон.
Нарезаем тоненько перчик - и в кастрюлю его!
Дайте супчику повариться минут 10 на небольшом огне. Следующими в суп отправляются помидоры и кабачок (нарезать кубиками). Проверяем на соль, варим еще 10 минут. Затем выключаем и даем настояться 10-15 минут.
Подаем с зеленью, кусочками мяса из бульона и добрым словом.
Ребенок тоже одобрил :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144640/]Суп "Теплый осенний денек"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144640/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/23/23/2123655_66745-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Осенью самое милое дело сварить на обед такой суп - легкий и в то же время сытный. Овощи не обжариваю и использую заранее сваренный бульон из куриной грудки.

Ингредиенты: Бульон, Капуста цветная, Картофель, Кабачок, Перец болгарский, Помидор, Зелень.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Теплый осенний денек"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/23/23/2123655_66745-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп &quot;Теплый осенний денек&quot;" title="Рецепт: Суп &quot;Теплый осенний денек&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осенью самое милое дело сварить на обед такой суп - легкий и в то же время сытный. Овощи не обжариваю и использую заранее сваренный бульон из куриной грудки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Теплый осенний денек"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144640/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Теплый осенний денек"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Теплый осенний денек"»:

Бульон Капуста цветная Картофель Кабачок Перец болгарский Помидор Зелень

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

633

Фотографии «Суп "Теплый осенний денек"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 июня 2020 года Хлоркина #

[+5]

Вкусный и ароматный суп! Спасибо за рецепт, Анна!

12 октября 2017 года Шевченко Надежда #

[+3]

Первый раз готовила суп с цветной капустой, да еще не обжаривая овощи... Супчик получился вкусненький, но чтобы угодить всем моим домашним добавила плавленный сыр. Наверное это уже другая история, но спасибо за идею. Было с пол стакана свежего зеленого горошка, тоже добавила в суп. Огромное спасибо за рецепт!

12 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

Прелесть какая

! Зеленый горошек, думаю, очень вписался в общую картину, он с капустой отлично сочетается. Можно добавлять в конце варки хороший кусок сливочного масла, особенно если варить не на бульоне, а на воде. Это облагородит суп. Ну а с плавленым сырком, наверное, все сочетается

. Огромное спасибо за доверие к рецепту и виртуозное исполнение

13 октября 2017 года Шевченко Надежда #

А про сливочное масло - это хорошая идея, буду пробывать, еще раз спасибо за рецепт!

13 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

На здоровье, дорогая! Готовьте с удовольствием на радость ближним

1 октября 2017 года Тамара Петрукович #

Спасибо за солидарность не обжаривать овощи. Я иногда это нарушаю при приготовлении борща, а остальные супы по Вашему принципу. Очень легкий и вкусный суп, я еще добавляю немного маленького перчика чили и если есть грибы.

2 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

за вкусную и здоровую пищу!

1 октября 2017 года nadin0930 #

Свеженько и аппетитно

1 октября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

Спасибо

30 сентября 2017 года Людик XIV #

Тоже НИКОГДА не обжариваю овощи!

30 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

Такой стойкостью похвастаться не могу, но стараюсь придерживаться принципов здорового питания по мере сил и возможностей

29 сентября 2017 года Алёна Ёлочка #

Классный рецептик, люблю такой супчик! Спасибо Вам!

29 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова

29 сентября 2017 года Алёна Ёлочка #

Как раз есть бульон из-под куриного филе (варила на салат), и купила все необходимые овощи и цв.капусту - завтра сварю на обед! Я вот подумала, а если туда ещё и плавленый сырок растворить? Как считаете?

29 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

Думаю, что плавленым сырком суп не испортишь

. В этот суп очень хорошо еще фасоль спаржевая вписывается. У меня, в общем-то, мысль была побольше овощей использовать, чтобы они сочетались, а уж всякие вкусные грибы-сыры и прочее - кто ж возразит?!

29 сентября 2017 года наталия_ласточка #

Отличный супчик!!! Я такой готовлю, ещё, правда, добавляю грибы, если мужчины принесут из леса, то отварные заготовки грибов в морозилке имеются всегда. Чуть грибочков - и... Отличный супчик.

29 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

Да уж, грибы, да еще лесные любой суп королевским сделают

24 сентября 2017 года zmei0884 #

,пока еще есть кабачки и помидоры надо попробовать

24 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

23 сентября 2017 года Ирушенька #

Очень симпатичный, аппетитный суп!Замечательные фотографии!

23 сентября 2017 года hanna 70 # (автор рецепта)

Спасибо, я старалась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Теплый осенний денек"

Ингредиенты для «Суп "Теплый осенний денек"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Теплый осенний денек"»:

Похожие рецепты

Суп со щавелем

Постный гороховый суп по-деревенски

Суп по-итальянски

Кокосовый суп с креветками по-тайски

Капустняк "Мужицкий"

Клецки манные

Бабушкины галушки

Суп куриный с гречкой

Мясной суп с фасолью и рисом

Попробуйте приготовить вместе

Жареная рыба "Рыбачка Ира"

Салат "Лиза"

Ароматная говядина

Фотографии «Суп "Теплый осенний денек"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!