• 13 октября 2017, 22:13
  • 1032

Салат с курицей, авокадо и редисом

Рецепт: Салат с курицей, авокадо и редисом

Замечательный салат, который украсит не только повседневный стол, но и праздничный. Салат заправлен пикантной заправкой из сметаны, сока лайма и соуса чили, дополнен фетой.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей, авокадо и редисом»:

Для салата

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
880.3 ккал
белки
58.6 г
жиры
58.7 г
углеводы
24.8 г
Порции
ккал
440.2 ккал
белки
29.3 г
жиры
29.4 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
124 ккал
белки
8.3 г
жиры
8.3 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Салат с курицей, авокадо и редисом»:

  • Грудка, обжаренная в листах Maggi для нежного филе куриной грудки по-итальянски, нам понадобится остывшая. Я сделала грудку, следуя указаниям на упаковке, заранее.

  • Лук красный нарезаем тонкими полу-кольцами и заливаем на минут 10 холодной водой. Делаем заправку. Смешиваем сметану, сок лайма и соус-чили в подходящей посуде. Заправка готова. Она нам сразу понадобиться.

  • Авокадо режем пополам, удаляем косточку, чистим от кожицы и нарезаем тонкими пластинами.
    Берём большую тарелку или блюдо. Я взяла тарелку D-24 см. Выкладываем слоем авокадо и сразу промазываем его всей заправкой, чтобы оно не потемнело.

  • Редис режем тонкими пластинами круглыми и выкладываем на авокадо, перемешиваем.

  • С лука сливаем воду и выкладываем тонкие полукольца поверх авокадо и редиса.

  • Нарезаем грудку мелким кубиком.

  • Грудку выкладываем поверх салата и присыпаем раскрошенной фетой. У меня было несколько редисок проросших. Я срезала листочки, промыла их, разобрала на отдельные листики и украсила салат. Росточки полезны!
    Салат готов. Я не солила, мне соли хватило. Вы можете посолить, когда перемешаете салат и попробуете.

Подаём.
Я обожаю редис со сметаной, вот и использовала для заправки сметану. Очень вкусный и полезный салатик. Попробуйте)





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей, авокадо и редисом
Рецепт: Салат с курицей, авокадо и редисом

Замечательный салат, который украсит не только повседневный стол, но и праздничный. Салат заправлен пикантной заправкой из сметаны, сока лайма и соуса чили, дополнен фетой.

Ингредиенты для «Салат с курицей, авокадо и редисом»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Наташ, не представляю сочетание авокадо и редиса, было бы интересно попробовать...
Но на фото салат выглядит мега-аппетитно!!! Хочется взять приборы и съесть его!!
Кончно попробуй!!
Очень нравится авокадо и салаты с этим фруктом. Рецепт очень интересен. Раньше пробовал делать такой http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.хтмл. Получился достаточно хорошим . Думаю в ближайшее время приготовлю и скину фотоотчёт сюда
Приготовьте) Буду ждать оценки этого салата!
Прекрасное сочетание
Вкусно очень! Я очень люблю редис! И авокадо...конечно)
Интересное сочетание ингредиентов. Авокадо обожаю, вот с редисом не пробовала. Наташа, удачи!
Попробуй) Вкусно! И я авокадо обожаю! А редис-с детства. Могла есть просто вприкуску с чёрным хлебом. Вот сколько себя помню...лет с четырёх...
Наташа, интересный какой салат!
Вкусный салатик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки