Главная > Рецепты версия для печати
| « Блины по-русски с яичной заливкой | Суп с рисом и свеклой » |
Овощной салат с яичным блинчиком
15 февраля 2018, 10:42
Просмотров: 13759
Поварёнок 9 уровня
15 февраля 2018, 10:42
Просмотров: 13759
Просмотров: 13759
Описание: Свежий, сочный, не тяжелый, но довольно сытный овощной салат с яичным блинчиком. Вполне может заменить легкий ужин или перекус. Просто, быстро, вкусно! Заходите, угощайтесь.
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Ингредиенты для "Овощной салат с яичным блинчиком":
- Капуста пекинская — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Помидор (небольшие) — 4-5 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Зелень — 1/2 пуч.
- Йогурт — 200 г
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Табаско — 1/4 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соль
- Перец черный
Рецепт "Овощной салат с яичным блинчиком":
|
Небольшую луковицу нарезать полукольцами, залить лимонным соком (1 ч. ложка), перемешать, оставить в сторонку. |
|
Яйца взбить с мукой и щепоткой соли. |
|
Растительное масло хорошо разогреть в сковороде. Вылить яичную массу в сковороду и обжарить блинчик с двух сторон до румяности. Остудить. |
|
Йогурт смешать с зернистой горчицей (можно использовать обычную 1/2 ч. л.) и соусом Табаско или любым другим острым соусом. Влить лимонный сок (1 ч. л.), посолить. |
|
Капусту нашинковать. Выложить в глубокую чашу. |
|
Перец нарезать соломкой и добавить к капусте. |
|
Помидоры нарезать дольками, с лука слить жидкость. Выложить овощи в общую чашу. |
|
Туда же добавить нарезанный соломкой яичный блинчик и измельченную зелень. Заправить салат йогуртовым соусом, аккуратно перемешать. Можно заправить салат сметаной или майонезом, по вашему желанию. Все готово! |
Приятного вам аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Спасибо большущее за высокую оценку и за чудесное фото.
Хочу добавки
С тебя салатик, с меня хлебушек... Посидиммм!
Благодарю сердечно за приятнейший комментарий, высокую оценку и такое очаровательное фото.
Спасибо!
Я очень и очень довольна, что салат пришелся к столу и по вкусу. Готовь в удовольствие.
Фото просто блеск! Невероятно элегантное и стильное, при этом такое аппетитное.
Сашенька, благодарю тебя от души, что ты обратила внимание на рецепт, воспользовалась им и оценила рецепт на отлично.
Спасибо большое за аппетитное фото.
Благодарю за рецепт и всего Вам доброго!
Спасибо, Машуля, за великолепный рецепт!
Благодарю тебя, что обратила внимание на рецепт.
Пускай его вне очереди!
Подойдет любой натуральный йогурт. Я покупаю продукцию местного производителя.
Благодарю тебя от души. что воспользовалась рецептом оценила его на отлично.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: