Предлагаю Вашему вниманию интересный сытный завтрак из омлета на пшеничной лепешке. Ингредиенты начинки могут быть абсолютно любые на Ваш вкус. Готовится быстро, выглядит очень аппетитно, на вкус - изумительно. Омлет в тортилье будет вкусным как в горячем, так и холодном виде, своему мужу готовлю такой на работу.
YULIYACOOKПоваренок 3 уровня
- 15 ноября 2018, 4:25
- 82806
Омлет в тортилье на завтрак
Ингредиенты для «Омлет в тортилье на завтрак»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Колбаса (Краковская, но может быть любая, на Ваш вкус.) — 50 г
- Сыр твердый — 40 г
- Помидор (Можно заменить на перец болгарский, маринованный огурчик и пр.) — 30 г
- Лаваш (Тортилья пшеничная круглая.) — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1019.5 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
35.4 г |
углеводы
133.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.9 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Омлет в тортилье на завтрак»:
-
Яйца взбиваем вилкой в отдельной ёмкости с щепоткой соли.
-
Нарезаем кубиком начинку: колбасу, сыр, помидор.
-
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. Выливаем яичную смесь, распределяем ровным слоем.
-
Равномерно выкладываем начинку, жарим 2-3 минуты на среднем огне.
-
Аккуратно, при помощи лопатки сворачиваем омлет пополам, обжариваем с двух сторон по 1-2 минуте.
-
Выкладываем омлет на тортилью, складываем пополам.
-
Обжариваем с обеих сторон на сковороде.
-
Разрезаем готовый омлет в тортильи пополам, в разрезе получается очень красиво и есть ее так удобнее). Подаем в горячем виде или заворачиваем в фольгу и берем с собой на работу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2018 года wise1288 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: