Хотя сочетание чуть не привычно, друзья, будет ужин, конечно, отличным! А также душевный и вкусный обед! Попробуйте этот не сложный рецепт! Курица с тыквой и все в молоке! Блюдо понравится вашей семье! Сливочно, нежно, так ярко в меню! Осень и зиму я очень люблю!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 2 декабря 2018, 19:41
- 4715
Курица с тыквой в молочном соусе
Ингредиенты для «Курица с тыквой в молочном соусе»:
- Курица (или любые ее части) — 1200 г
- Тыква (мякоть) — 800 г
- Молоко — 200 мл
- Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Корица — 1 щепот.
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Чеснок (по желанию) — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2155.5 ккал |
белки
229.6 г |
жиры
88.5 г |
углеводы
133.2 г |
| Порции | |||
| ккал 269.4 ккал |
белки 28.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.9 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Курица с тыквой в молочном соусе»:
-
Курицу вымыть и разрезать на порционные куски (у меня в этот раз только голени).
Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла и обжарить курицу со всех сторон, 8–10 мин. Посолить, поперчить -
Перекладываем курицу в кастрюлю (или в глубокую форму для запекания).
-
Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
-
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в чистой сковороде в оставшемся масле, 5 мин.
-
Добавляем к луку тыкву, обжариваем 6 минут.
-
Вливаем молоко, доводим до кипения, добавляем корицу с мускатным орехом, солим по вкусу.
-
Тушим минут 5, соус у нас чуть уварился, по желанию добавляем чеснок в конце, он придаст контраст блюду.
-
Выложить овощи в кастрюлю с курицей, перемешать.
-
Накрыть и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин.
-
Я еще в конце на несколько минут открываю, до легкой золотой корочки.
-
Блюдо готово, угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2018 года Valushka2003 #
3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года nadin0930 #
Так что унесла в КК!
Спасибо!!!
3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года тататима #
3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года Просто Дуня #
Замечательная курочка!
Замечательный рецепт!
А самое главное Машуличка,
ВотЬ…
P.S. Машуль,
3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года Просто Дуня #
4 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года Просто Дуня #
5 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года Глушец #
3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года galina27 1967 #
3 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: