• 8 декабря 2018, 0:42
  • 13472

Котлеты из индейки с капустой и творогом

Рецепт: Котлеты из индейки с капустой и творогом

Простейший рецепт нежных, сочных, очень вкусных котлет!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с капустой и творогом»:



Рецепт «Котлеты из индейки с капустой и творогом»:

Филе индейки, капусту, творог, лук пропускаем через мясорубку.

Творог в готовых котлетах вообще не заметен, зато он прекрасно "связывает" фарш.

Добавляем соль, черный молотый перец. Тщательно вымешиваем фарш, затем поставим его в холодильник на 1 час.

Формируем котлеты, обжариваем на растительном масле. Я обычно жарю так: сначала одну сторону, переворачиваю, уменьшаю огонь и закрываю крышкой.

В этот раз часть котлет я пожарила в панировке, часть - без.

Очень вкусно! Угощайтесь!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты из индейки с капустой и творогом» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Уважаемые пользователи, хотелось бы в комментариях узнать Ваше мнение об опробованным рецепте. Приходится читать пустые лестные восхваления повару за описание рецепта. Найдите другой способ общения.
Нажмите сверху "отзывы приготовивших", и все остальные комментарии будут скрыты. 9 человек прикрепили фото и написали свое мнение. Достаточно?
Катюш, замечательные котлетки получились. Очень нежные и сочные.Спасибо за рецептик!!!
очень аппетитненько, Галочка!!!
Спасибо Натулечка за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, какие аппетитные котлетки у тебя! Очень красивое фото!
Линочка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, чудесные у тебя вышли котлетки!
Спасибо Анжелочка за похвалу и внимание
Ответ для Гали-28
Галя, ну до чего же аппетитные котлетки! Замечательный и красочный отчёт!
Катенька, спасибо дорогая за теплый отзыв
Ответ для Гали-28
Галенька, великолепные котлетки!
Настюш, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галочка! Очень вкусные и аппетитные котлетки!
Юлечка, спасибо огромное моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галочка,котлетки аппетитные
Спасибо Танюшечка за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, чудесные котлетки!!!
Танюшечка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, у тебя, как всегда, красота!
Мариночка, спасибо солнышко
Ответ для Гали-28
Вкусные и румяные котлетки, Галочка ! Чудесное исполнение рецепта !
Ларисочка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Огромное спасибо за приготовление и чудесное фото! Мне очень приятно!
Ответ для Гали-28
Галочка! Какая красота! Шикарные котлетки!!!
Спасибо дорогая моя за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка как же аппетитно у тебя
Танечка, спасибо моя хорошая
Замечательные котлеты
Катюша спасибо большое за рецепт восхитительных,нежных,сочных котлеток.Делала в панировке,т.к.фарш получился жидковатым.
Очень аппетитные котлетки!
спасибо огромное
Ответ для mtata
Замечательные котлеты
спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, замечательные котлетки, очень аппетитные !!!
Галочка благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танечка! Какие восхитительные, вкусные и очень аппетитные котлетки!
Юленька сапсибо огромное за внимание и похвалу,очень вкусно получилось
Ответ для mtata
Прекрасное фото, Танюш! Котлетки, как яблочки на ветке, да с зелеными листиками !
Мариночка спасибо огромное за позитивный комментарий ,я так торопилась,солнце уже ушло за дом,света мало,схватила по дороге,что под руку попалось ,уже не до украшений,хорошо салат стоит на окне
Ответ для mtata
Супер аппетитные котлетки, Танечка!!!
Жанночка спасибо огромное за высокую оценку
Ответ для mtata
Танюша, какие пышные и румяные котлетки ! Очень красивое и аппетитное фото !
Ларисочка спасибо огромное за комментарий и поддержку,нам было очень вкусно
Ответ для mtata
Как красиво! Чудесные котлетки, Танечка!
Лина спасибо огромное за похвалу
Ответ для mtata
Танечка, восхитительные котлетки! Румяные, аппетитные!
Оленька спасибо огромное за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Танюша, еще одно шикарное исполнение рецепта!
Оленька спасибо огромное за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Танечка, какая красота! Огромное спасибо! Мне очень приятно!
Ответ для mtata
Танечка, отличнейшие котлетки у тебя
Галочка спасибо большое за внимание
Вкусные, сочные котлеты, спасибо за рецепт!
И Вам спасибо!
Катюша! Очень нежные и сочные котлетки получились! Вкусные! Спасибо большое за рецепт!
Люда, большое спасибо! Рада, что котлеты понравились! А еще спасибо за чудесное фото!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитные котлетки у тебя вышли!
Спасибо большое, Олечка! Нам очень понравились!!!
Ответ для Сурик
Людочка великолепные котлетки приготовила
Спасибо большое, Танечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, супер вкусные котлетки
Спасибо большое, Галочка!!! Очень вкусные!!!
Катерина, спасибо за рецепт! Добавляла пекинскую капусту. Запекала в духовке. Сочно, вкусно.
Замечательные, нежные котлетки!
Настенька, спасибо за комментарий
Ответ для Zirkap
Я бы с такой тарелочки даже листик съела! Ты умничка!
Вика,
Ответ для Zirkap
Фото - просто прелесть! Огромное спасибо за приготовление, мне очень приятно!
Катя, еще раз спасибо за рецепт!
Нежные, Сочные, ароматные котлетки. Очень вкусные.
Спасибо
Я первая на такие аппетитные котлетки!
Угощайся моя хорошая
Ответ для Демурия
Оленька, спасибо! Очень рада, что рецепт понравился!
Ответ для Демурия
Олечка, нежные и аппетитные котлетки
Спасибо
Катюша, замечательные сочные котлетки получись, очень вкусные. Творог не чувствуется. Муж и не угадал, что я в котлетки добавила. Фарш у меня домашний из заморозки с луком. Капусту пробила блендером, а творог просто вмешала в фарш, и думаю из-за моей лени котлетки потрескались при жарки. Спасибо огромное за вкусный рецепт.
Ирочка, огромное спасибо! Мне очень приятно!
Я мужу и сыну никогда не говорю про подобные добавки типа творога. Меньше знаешь - лучше ешь.
Так и я спросила, когда он свою порцию смел. Катюша, еще раз спасибо за замечательный рецепт.
Ответ для iren0511
Мариночка, спасибо, солнышко!
Ответ для iren0511
Хороши котлетки!!!!
Настенька, спасибо огромное!
Ответ для iren0511
Иришечка вкусное блюдо у тебя
Танечка, спасибо огромное за добрые слова!
Ответ для iren0511
Ирочка, чудеснейшие котлетки у тебя
Галочка, милая, спасибо тебе за добрые слова!
Катюша, принимай и мой отчётик! Котлетки просто супер! Очень сочные и вкусные! Вместо обычной взяла пекинскую капусту. Подавала с картофельным пюре. Большое спасибо за рецепт!
Красота на тарелке!
Спасибо Мариночка!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика, огромное спасибо за приготовление и восхитительную фотоулику!
Ответ для lakshmi-777
Вот, Анжелочка, твои котлетки тоже отведала, очень вкусно и аппетитно
Спасибо Галочка! Да, котлетки вкусные были!
Катюша, принимай отчет! Великолепные котлеты получились! Сочные, пышные и очень вкусные! Спасибо, Катюша, за отличный рецепт!
Мариночка, какая у тебя вкусная тарелочка, ммммм........
Угощайся, дорогая!
Ответ для ved-marina
Котлетки просто замечательные, Маришка!!!
Ужин просто удался на славу!!!
Спасибо большое, Олесенька!
Ну оОочень соблазнительно смотрятся котлеты в твоём исполнении,Маришик!
Спасибо большое, Ветуля!
Ответ для ved-marina
Замечательные вышли котлетки!
Спасибо, Анжелик!
Ответ для ved-marina
Ах, какая тарелочка аппетитная! Марина, огромное спасибо! Мне очень приятно!
Ответ для ved-marina
Мариночка, чудеснейшая тарелочка с котлетками
Ребёнок уплетал Ваши котлетки за обе щеки! Готовила в духовке! Получилось вкусно!
Ой, как мне приятно! Большое спасибо!
Вкуснейшие котлеты:сочные, пышные, полезные, румяные, красивые и очень-очень простые в приготовлении! Все сделали точно по рецепту, результат очень порадовал! Огромное спасибо за Ваш рецепт!
Юлия! Великолепный результат вложенных стараний
Ответ для ulcha omsk
Как я рада! Большое спасибо! И отдельная благодарность за аппетитный фотоотчет!
Так просто С куриной грудкой думаю тоже будет неплохо. Будем готовить, забрала.
Спасибо!
Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье!
Подтвержу, что это очень вкусно!

Мой папа не любит овощи, поэтому имеет кое-какие проблемы. Я в котлеты из любого мяса добавляю капусту, а в печеночные оладьи свеклу. Тоже вкусно и не сухо получается.
Добрый вечер, а творог в котлетках чувствуется?
цитата из рецепта
Творог в готовых котлетах вообще не заметен, зато он прекрасно "связывает" фарш.
Отличные котлетки!
Лена, большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки