• 18 декабря 2018, 8:13
  • 21476

Конфеты "Сыр в шоколаде"

Рецепт: Конфеты Сыр в шоколаде

Как только я увидела этот рецепт, сразу решила, что сделаю эти конфеты. Сыр, орехи, шоколад - всё это я люблю, но сочетать вместе эти ингредиенты мне довелось впервые. Я была уверена, что результат мне понравится, но то, что получилось - это бомба! Великолепное сочетание, на мой вкус. Если любите подобное - обязательно приготовьте на Новый год, съедите либо в качестве закуски к вину, либо как десерт. Эти конфеты восхитительны!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Сыр в шоколаде"»:



Рецепт «Конфеты "Сыр в шоколаде"»:

Орехи обжарить в течение 15 минут в духовке, разогретой до 150°С. Остудить.

Чернослив нашпиговать сыром.

Шоколад растопить в микроволновой печи, помешивая каждые 15-20 секунд. Когда шоколад растопится наполовину, начать измерять температуру. Необходимо довести шоколад до рабочей температуры - 31-32°С.

Окунуть каждую ягоду в шоколад при помощи специальной вилочки для конфет или зубочистки. Излишки шоколада удалить о край миски.

Выложить конфеты на лист пергамента, на каждую сверху положить по половинке грецкого ореха. Оставить конфеты в прохладном месте до застывания.

Приятного аппетита!



Источник: книга "Конфетный период" Полины Кошелевой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты Сыр в шоколаде
Описание: Как только я увидела этот рецепт, сразу решила, что сделаю эти конфеты. Сыр, орехи, шоколад - всё это я люблю, но сочетать вместе эти ингредиенты мне довелось впервые. Я была уверена, что результат мне понравится, но то, что получилось - это бомба! Великолепное сочетание, на мой вкус. Если любите подобное - обязательно приготовьте на Новый год, съедите либо в качестве закуски к вину, либо как десерт. Эти конфеты восхитительны!
Рецепты: Десерты -> Конфеты


Фотографии «Конфеты "Сыр в шоколаде"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Леночка, просто восхитительные, настолько гармоничные по вкусу, изысканные конфеты! Настоящее наслаждение! Готовятся быстро. Сыр использовала творожный, сливочный, шоколад - горький ( мне хватило 100 граммов). Спасибо огромное, Леночка, за прекрасный рецепт! С удовольствием воспользуюсь им еще не раз.
Ириш, ну что тут скажешь! Ты просто рукодельница! такое сотворила!!!!!
Оленька, Солнышко, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку! Мне очень приятно! Как раз сейчас пьем чаек с конфетами. Присоединяйся к нам, пожалуйста! ?ли тебе кофейку?
Да с такими конфетками что угодно можно выпить!
Ответ для Ирушенька
ВАУ! Бесподобные конфеты!
Людочка, огромное спасибо за внимание и такой добрый комментарий! Присоединяйся, пожалуйста, к нашему чаепитию, Людочка! Конфеты очень вкусные. Готовятся на раз-два.
Надо сделать.
Очень советую тебе, Людочка, воспользоваться рецептом! Раз-два,и к чаю готовы изумительные конфеты.
Спасибо, ?риш, надо сыр прикупить, нету подходящего дома, .
Ответ для Ирушенька
Ирочка, замечательные конфеты, очень красивое фото!
Ларисочка, огромное спасибо за такие приятные слова и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Какие восхитительные конфеты
Фото замечательное. Так бы и утащила себе парочку
Анна, угощайтесь, пожалуйста! Конфеты, правда, очень вкусные! Спасибо огромное за внимание, поддержку и такие добрые слова!
Уже утащила в кукинарную книгу. Осталось купить чернослив и сыр.
Может перейдём на " Ты " если Вы не против
С удовольствием, Анна. Переходим на "ты"!
Удачи тебе!
Ура - ура
Ответ для Ирушенька
Иришенька,конфеты-сплошное восхищение и соблазн! Браво твоим ручкам,дорогая! Можно мне одну конфетку на пробу...?
Виолетточка, милая ты моя, конечно, угощайся! Огромное спасибо за внимание, такую высокую оценку и добрые слова!
ВО Спасибо,родная!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, великолепный десерт! Очень красивые вкусные конфеты!
Светочка, огромное спасибо за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Всегда пожалуйста, моя хорошая! Приятного тебе чаепития!
Спасибо огромное, Леночка!
Ответ для Ирушенька
Ирина! Красота и вкуснота
Светочка, огромное спасибо за внимание и одобрение!
Ответ для Ирушенька
Ой,Ирочка, Какое у тебя тут угощение! Конфетки супер! Отличное исполнение!
Оленька, угощайся, пожалуйста! Огромное спасибо за такую высокую оценку!
Спасибо большое за угощение,Ирочка! Вкусно!
Ответ для Ирушенька
Какие интересные конфеты, Ирочка !
Аллочка, огромное спасибо за внимание и добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Потрясающе красивые и аппетитные конфетки получились, Ирочка!!
Танечка, огромное спасибо за такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, восхитительные конфеты и фото очень красивое !!!
Галочка, огромное спасибо за такие приятные слова и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Обалдееееть!!! Какое Фото Красивое, Ирочка!!! Изумительные конфеты!!! Суперрр!!!
Танечка, как же приятно читать такие восторженные слова! Огромное спасибо за внимание, высокую оценку моих трудов и поддержку!
Спасибооо,это восхитительно!!!
Всегда пожалуйста!
Ответ для Елена Межакова
Очень аппетитные вышли конфетки!
Очень интересно, необычно, изысканно и вкусно.(А еще просто.)
Делала с горгонзоллой и шоколадом 56%. К вину - великолепно!
Благодарю за рецепт и всего Вам доброго!
На здоровье!)
С наступающим 8 марта!
Это просто божественный вкус! Обязательно буду готовить - быстро, вкусно невероятно. С бокалом красного сухого - вещь!
На здоровье) Наслаждайтесь!
Конфеты получились просто шикарные!
Приятно это слышать!
Ответ для Юлетта1977
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Какая прелесть! Мои любимые шоколад и сыр в одном изделии! Вот спасибо!
Всегда пожалуйста!
Красиво!
Спасибо!
А сначала вымочить ч-слив в вине... А курагу... Кусочки бананов и обвалять в измельченных орехах... Спасибо за рецепт !!!
Всегда пожалуйста!)
не люблю сыр с плесенью можно заменить и чем?заранее благодарю
Вряд ли в данном случае можно подобрать адекватную замену. Можете просто исключить его из рецепта, но вкус конфет при этом, конечно, сильно упростится.
Мы с мамой очень любим чернослив в шоколаде с орешком внутри. Но стоят такие конфетки недешево, т. к. очень тяжелые. Теперь, благодаря Вам, я знаю, как очень легко сделать такие конфетки самой. Спасибо!
На здоровье!
Ответ для ksjusha20082008
Ксюшенька! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Ещё одно необычное, но бомбическое сочетание вкусов - конфеты с соевым соусом.
Согласна, шоколад и соль - очень удачное сочетание.
Спасибо за необычные вкусовые ощущения!)) В следующий раз, для приготовления, чернослив возьму покрасивее, да сыра нашпигую побольше)) невнимательно прочла рецепт и использовала шоколад 72%..с 64%-ым было бы нежнее)..Еще раз большое спасибо за рецепт!
Inha,какие же конфетки красивые получились!
Ответ для Rudy312
Пожалуйста)) Я рада, что конфеты понравились!
Ответ для Rudy312
Inha! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо за рецепт! Готовила на Новый год как закуску к брюту. Очень, очень хорошо! Переживала, что не выйдет, но безумно вкусно к шампанскому. Спасибо за рецепт!
Была рада поделиться! На здоровье!
Ответ для nnav
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Леночка! Принимай мой фотоотчёт! Это нереально вкусно! Сегодня утром решила приготовить для моего сладкоежки, пока он спал. А он, проснувшись, не дал даже остыть шоколаду! Три штучки сделала без шоколада, даже в таком варианте вкусно! Муж сказал, что в тыщщщу раз вкуснее покупных конфет и попросил делать почаще!
Спасибо большущее, Леночка, за такой прекрасный и шикарный рецепт!
Восхитительно!
Спасибо большое, Лена, за внимание!
С наступающим!
Ответ для virgola71
С удовольствием принимаю, Юлечка! Очень рада, что понравились конфеты!
С наступающим!
Спасибо за поздравление! И тебя, Леночка, с наступающими праздниками!
Ответ для virgola71
Юлечка, красота какая!!!
Жанночка! Спасибо большое, милая, за похвалу и внимание!
Ответ для virgola71
Юлечка ! И нереально красиво получилось
Светочка! Спасибо большое за похвалу и поддержку!
Мой муж сказал, чтобы больше не покупала а магазине таких конфет, а делала сама!
Ответ для virgola71
Юленька,ты у нас мастерица конфетных дел ! Повезло твоему сладкоежке ,столько вкусного и с утра досталось
Спасибо большое, милая Алечка, за похвалу!
Я одну только и успела съесть! Как мой муж переживает... за мою фигуру!
Ответ для virgola71
Шикарные конфеты, Юленька!
Наташечка! Спасибо большое за похвалу и поддержку!
Ответ для virgola71
Юлечка, очень красивые и вкусные конфеты!
Спасибо большое, Ларочка, за поддержку и внимание!
Ответ для virgola71
Юлечка, Восхитительно!!! Суперрр!!! Классные конфетки!!! Тоже есть в КК! А ты какой сыр брала?
Спасибо большое, Танечка, за похвалу!
В холодильнике была горгонзола, вот её и пристроила к шоколаду!
Как же я обожаю сыр с плесенью!!! самый любимый у меня это Дор Блю надо будет обязательно попробовать конфеты!!!
Судя по единственной конфетке, которую успела съесть, получилось шикарно!
Несомневаюсь! С кофе будет вообще отпад!!!
Ответ для virgola71
Юленька! Прелестные конфеты! Что-что, а чернослив в шоколаде я всегда любила.
Спасибо большое, Людочка, за внимание и комментарий!
Мы тоже очень любим такие конфеты, а муж балдеет от них! килограммами может их есть!
Нам, девочкам, килограммами есть конфеты никак нельзя!
Нам можно только смотреть на конфетки! Ну, състь пару штучек и больше ни -ни!
Хотелось бы!
Ответ для virgola71
Какие вкусные конфеты, Юленька ! Да, покупным, ой, как далеко до этого лакомства ! Прекрасное исполнение !
Ларочка! Спасибо большое, милая, за похвалу!
Вкуснющие получились конфетки, без химии, своими руками!
Подскажите пожалуйста как их хранить, в холодильнике? И сколько по времени они хранятся? Хочется сделать заранее.
Я храню в холодильнике. Дольше двух дней не рекомендовала бы хранить, все-таки сыр в начинке, лучше съесть их побыстрее.
Спасибо за ответ,надо сделать
Вкуснятина!
Благодарю!
Предвкушаю как это вкусно
Очень))
я правильно поняла, сыр подходит не любой?
Да, только с голубой плесенью.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2108 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки