Очень вкусный салат из морепродуктов. Однажды услышала об этом салате у Анастасии Волочковой (в какой-то передаче). Отсюда и название.
- 13 декабря 2008, 19:18
- 24509
Салат "Балерина"
Ингредиенты для «Салат "Балерина"»:
- Кальмар (свежие) — 800 г
- Креветки (неочищенные) — 1 кг
- Капуста морская (маринованная) — 200 г
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Петрушка ((зелень рубленая)) — 1 пуч.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Перец черный (лучше свежемолотый) — 0,25 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2456.4 ккал |
белки
338.3 г |
жиры
107.5 г |
углеводы
34.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.7 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Салат "Балерина"»:
Креветки отварить в специях (лавровый лист+душистый перец горошком), остудить, почистить.
Сбрызнуть креветки и кальмары лимонным соком.
Перец порезать небольшой соломкой.
Петрушку измельчить.
Морскую капусту порезать.
Всe смешать, заправить маслом и посыпать чeрным перцем.
Дать салату настояться около часа.
Вкусно, ароматно!
Попробуйте, вы не пожалеете!
Комментарии и отзывы
13 декабря 2008 года Искорка deleted #
13 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года mila87 #
13 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Pachita #
13 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Very Irresistible #
13 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года tat70 #
13 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Konniia #
13 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: